Druivenpitextract is een soort polyfenolen gewonnen uit druivenpitten.Het is voornamelijk samengesteld uit procyanidinen, catechinen, epicatechinen, galluszuur, epicatechinegallaat en andere polyfenolen.
karakteristiek
Antioxidant capaciteit:
Druivenpitextract is een puur natuurlijke stof.Het is een van de meest efficiënte antioxidanten uit plantaardige bronnen.De test toont aan dat het antioxiderende effect 30 tot 50 keer dat van vitamine C en vitamine E is.
werkzaamheid
Procyanidinen hebben een sterke activiteit en kunnen kankerverwekkende stoffen in sigaretten remmen.Hun vermogen om vrije radicalen in de waterige fase op te vangen is 2 tot 7 keer hoger dan dat van algemene antioxidanten, zoals α-. De activiteit van tocoferol is meer dan twee keer zo hoog.
extract
Het bleek dat van veel plantenweefsels het gehalte aan proanthocyanidinen in druivenpit- en pijnboomschorsextract het hoogste was, en de belangrijkste methoden voor het extraheren van proanthocyanidinen uit druivenpit waren oplosmiddelextractie, microgolfextractie, ultrasone extractie en superkritische CO2-extractie.Druivenpit proanthocyanidinen extract bevat veel onzuiverheden, die verdere zuivering nodig hebben om de zuiverheid van proanthocyanidinen te verbeteren.De veelgebruikte zuiveringsmethoden omvatten oplosmiddelextractie, membraanfiltratie en chromatografie.
Ethanolconcentratie had het meest significante effect op de extractiesnelheid van druivenpitproanthocyanidinen, en de extractietijd en temperatuur hadden geen significant effect op de extractiesnelheid van druivenpitproanthocyanidinen.De optimale extractieparameters waren als volgt: ethanolconcentratie 70%, extractietijd 120 min, vast-vloeistofverhouding 1:20.
Het statische adsorptie-experiment laat zien dat de hoogste adsorptiesnelheid van hpd-700 voor proanthocyanidinen 82,85% is, gevolgd door da201, wat 82,68% is.Er is weinig verschil.Bovendien is de adsorptiecapaciteit van deze twee harsen voor proanthocyanidinen ook hetzelfde.In de desorptietest heeft da201-hars de hoogste desorptiesnelheid van procyanidinen, namelijk 60,58%, terwijl hpd-700 slechts 50,83% heeft.In combinatie met adsorptie- en desorptie-experimenten werd vastgesteld dat da210-hars de beste adsorptiehars was voor de scheiding van procyanidinen.
Door procesoptimalisatie, wanneer de concentratie van proanthocyanidinen 0,15 mg/ml is, is de stroomsnelheid 1 ml / min, 70% ethanoloplossing wordt gebruikt als eluens, de stroomsnelheid is 1 ml / min en de hoeveelheid eluens is 5bv, het extract van druivenpitproanthocyanidinen kunnen voorlopig worden gezuiverd.