Ķiploks is a suga in tas sīpols ģints, Allium. Tās aizvērt radinieki iekļaut tas sīpols, šalotes sīpols, puravs, lociņi, Velsas sīpols un Ķīniešu sīpols. It is dzimtā to Centrālā Āzija un ziemeļaustrumu Irāna un ir garš bijis a kopīgs garšvielas visā pasaulē, ar a vēsture of vairāki tūkstoš gadi of cilvēks patēriņš un lietošana. It bija zināms to sens Ēģiptieši un ir bijis lietots as abi a ēdiens aromatizētājs un a tradicionāls medicīna. Ķīna ražo daži80%of tas pasaules piegāde of ķiploks.

Galvenā funkcija:

1. Plaša spektra antibiotika, bakteriostāze un sterilizācija.

2. Siltuma un toksisko vielu attīrīšana, asiņu aktivizēšana un stāzes izšķīdināšana.

3. Asinsspiediena un asins tauku līmeņa pazemināšana

4. Aizsargājot smadzeņu šūnas. Izturīgs pret audzēju

5. Cilvēka imunitātes uzlabošana un novecošanās aizkavēšana.

Lietojumi:

1. Pielietojams farmācijas jomā, to galvenokārt lieto eumicētu un bakteriālu infekciju, gastroenterīta un sirds un asinsvadu slimību ārstēšanā.

2. Pielietojot veselības produktu jomā, to parasti gatavo kapsulās, lai pazeminātu asinsspiedienu un asins tauku līmeni, kā arī aizkavētu senilitāti.

3. Pielietojams pārtikas jomā, to galvenokārt izmanto kā dabīgu garšas pastiprinātāju un plaši izmanto cepumos, maizē, gaļas izstrādājumos utt.

4. Pielietojot barības piedevu jomā, to galvenokārt izmanto barības piedevās mājputnu, mājlopu un zivju attīstībai pret slimību, kā arī olu un gaļas audzēšanas veicināšanai un garšas uzlabošanai.

5. Veterinārajā jomā to galvenokārt izmanto, lai kavētu resnās zarnas bacilu, salmonellas u. c. reprodukciju. To var izmantot arī mājputnu un mājlopu elpceļu infekciju un gremošanas trakta slimību ārstēšanai.