Česnakas is a rūšis in tas svogūnas gentis, Alium. Jo uždaryti giminaičiai įtraukti tas svogūnas, askaloninis česnakas, porai, laiškinis česnakas, Valų svogūnas ir kinų svogūnas. It is gimtoji to Centrinis Azija ir šiaurės rytų Iranas ir turi ilgas buvo a dažnas prieskoniai visame pasaulyje, su a istorija of keli tūkstantis metų of žmogus vartojimas ir naudoti. It buvo žinomas to senovės Egiptiečiai ir turi buvo naudotas as abu a maistas kvapiosios medžiagos ir a tradicinis vaistas. Kinija gamina kai kurie80%of tas pasaulio tiekimas of česnakas.

Pagrindinė funkcija:

1. Plataus spektro antibiotikas, bakteriostazė ir sterilizavimas.

2. Pašalina šilumą ir toksiškas medžiagas, suaktyvina kraują ir ištirpina stazę.

3. Mažina kraujospūdį ir riebalų kiekį kraujyje

4. Apsaugoti smegenų ląsteles. Atsparus navikui

5. Stiprina žmogaus imunitetą ir lėtina senėjimą.

Paraiškos:

1. Taikomas farmacijos srityje, jis daugiausia naudojamas eumycete ir bakterinėms infekcijoms, gastroenteritui ir širdies bei kraujagyslių ligoms gydyti.

2. Taikomas sveikatos produktų srityje, jis paprastai gaminamas kapsulėmis, siekiant sumažinti kraujospūdį ir riebalų kiekį kraujyje bei atidėti senėjimą.

3. Taikomas maisto srityje, jis daugiausia naudojamas kaip natūralus skonio stipriklis ir plačiai naudojamas sausainiuose, duonoje, mėsos gaminiuose ir kt.

4. Taikomas pašarų priedų srityje, jis daugiausia naudojamas pašarų prieduose, skirtuose naminiams paukščiams, gyvuliams ir žuvims auginti nuo ligos, skatinti kiaušinių ir mėsos augimą ir gerinti jų skonį.

5. Taikomas veterinarijos srityje, jis daugiausia naudojamas slopinti gaubtinės žarnos lazdelių, salmonelių ir kt. dauginimąsi. Jis taip pat gali gydyti kvėpavimo takų infekcijas ir naminių paukščių bei gyvulių virškinamojo trakto ligas.