Kas yramėlynių?

Mėlynės, arba kartais europinės mėlynės, yra daugiausia Eurazijos žemai augančių krūmų rūšis, priklausanti Vaccinium genčiai, vedanti valgomas tamsiai mėlynas uogas.Dažniausiai minima rūšis yra Vaccinium myrtillus L., tačiau yra keletas kitų glaudžiai susijusių rūšių.

Privalumai išMėlynė

Gausu antioksidantų, žinomų kaip antocianinai ir polifenoliai, mėlynės buvo naudojamos medicininiais tikslais nuo akių ligų iki diabeto.

Mėlynės dažnai reklamuojamos kaip vaistas nuo akių ligų, tokių kaip glaukoma, katarakta, akių sausumas, su amžiumi susijusi geltonosios dėmės degeneracija ir pigmentinis retinitas.

Kaip antioksidantų šaltinis,mėlynėManoma, kad jie taip pat sumažina uždegimą ir apsaugo nuo ligų, susijusių su oksidaciniu stresu, tokių kaip uždegiminės žarnyno ligos, širdies ir kraujagyslių ligos, diabetas, gingivitas ir su amžiumi susijęs pažinimo funkcijos susilpnėjimas.

Teigiama, kad mėlynėse esantys antocianinai mažina uždegimą ir stabilizuoja audinius, kuriuose yra kolageno, tokius kaip kremzlės, sausgyslės ir raiščiai.

Mėlynėteigiama, kad jis stiprina kraujagyslių sieneles, o kartais geriamas nuo venų varikozės ir hemorojaus.