Toza brokolî
[Navê latînî] Brassica oleracea L.var.italica L.
[Çavkaniya nebatê] ji Çînê
[Taybetmendî] 10:1
[Xuya] kesk sivik ber toza kesk
Parçeya nebatê Bikaranîn: giyayek tev
[Particle size] 60 Mesh
[Windan di zuwakirinê de] ≤8,0%
[Heavy Metal] ≤10PPM
[Storage] Li cîhê sar û zuwa hilînin, ji ronahiya rasterast û germê dûr bigirin.
[Jiyana refê] 24 meh
[Pakêt] Di nav kaxiz-tembûr û du kîsikên plastîk de tê pak kirin.
[giraniya net] 25 kg/drum
Brokolî endamê malbata kelemê ye, û ji nêzîk ve bi kulîlk re têkildar e.Çandina wê ji Îtalyayê derketiye.Brokolo, navê wê yê Îtalî ye, tê wateya "kulika kelem".Ji ber pêkhateyên xwe yên cihêreng, brokolî ji nerm û kulîlk (kulîlk) bigire heya fîbrî û qermiçî (stem û qalik) cûrbecûr çêj û tevnek peyda dike.Brokolî di nav xwe de glucosinolates, fîtokîmyewî yên ku di nav pêkhateyên bi navê indoles û isothiocyanates (wek sulphoraphane) de vediqetin, vedihewîne.Di brokolî de karotenoîd, lutein jî heye.Brokolî çavkaniyek hêja ya vîtamînên K, C, û A, û her weha folate û fîberê ye.Brokolî çavkaniyek pir baş a fosfor, potasyum, magnesium û vîtamînên B6 û E ye.
Fonksiyona sereke
(1). Bi fonksiyona dij-kanserê, û bi bandor çêtirkirina kapasîteya paqijkirina xwînê;
(2). Ji bo pêşîlêgirtin û sererastkirina hîpertansiyonê xwedî bandorek mezin e;
(3) Bi fonksiyona zêdekirina detoxkirina kezebê, parastinê çêtir dike;
(4).Bi fonksiyona kêmkirina şekir û kolesterolê xwînê.
4. Serlêdan
(1). Wekî dermanên madeyên xav ên dijî-kanserê, ew bi giranî di warê dermansaziyê de tê bikar anîn;
(2). Di warê hilberê tenduristiyê de tête sepandin, ew dikare wekî madeya xav di xwarina tenduristiyê de were bikar anîn, armanc ew e ku bêparêziyê zêde bike
(3) Di zeviyên xwarinê de tê sepandin, ew bi berfirehî wekî lêzêdekirina xwarinê ya fonksiyonel tê bikar anîn.
