마늘 is a 종 in 그만큼 양파 속, 알리움. 그것은 닫다 친척들 포함하다 그만큼 양파, 샬롯, 부추, 골파, 웨일스 말 양파 그리고 중국인 양파. It is 토종의 to 본부 아시아 그리고 북동부 이란 그리고 가지다 긴 계속 ~ 이다 a 흔한 양념 세계적인, ~와 함께 a 역사 of 여러 개의 천 연령 of 인간 소비 그리고 사용. It ~였다 알려진 to 고대의 이집트인들 그리고 가지다 계속 ~ 이다 사용된 as 둘 다 a 음식 향료 그리고 a 전통적인 약. 중국 생산하다 일부80%of 그만큼 세계의 공급 of 마늘.

주요 기능:

1. 광범위 항생제, 정균 및 살균.

2.열과 독을 제거하고 혈액을 활성화하며 정체를 해소합니다.

3. 혈압과 혈중 지방 감소

4. 뇌세포 보호. 종양 저항성

5. 인간의 면역력을 강화하고 노화를 늦추는 데 도움이 됩니다.

응용 프로그램:

1. 제약 분야에 응용되며 주로 진균 및 세균 감염, 위장염 및 심혈관 질환 치료에 사용됩니다.

2. 건강기능식품 분야에 응용되며, 주로 캡슐 형태로 제조되어 혈압과 혈중 지방을 낮추고 노화를 지연시킵니다.

3. 식품 분야에 적용되며, 주로 천연 풍미 증강제로 사용되며 비스킷, 빵, 육류 제품 등에 널리 사용됩니다.

4. 사료첨가제 분야에 응용되며, 주로 가금류, 가축, 어류의 질병에 대한 방제 및 성장 촉진, 계란 및 고기의 풍미 개선을 위한 사료첨가제로 사용됩니다.

5. 수의학 분야에 적용되며 주로 대장균, 살모넬라균 등의 번식을 억제하는 데 사용됩니다. 또한 가금류와 가축의 호흡기 감염 및 소화기 질병을 치료할 수 있습니다.