포도씨 추출물은 포도씨에서 추출한 폴리페놀의 일종입니다.주로 프로시아니딘, 카테킨, 에피카테킨, 갈산, 에피카테킨 갈레이트 및 기타 폴리페놀로 구성됩니다.
특성
항산화 능력
포도씨 추출물은 순수한 천연 물질입니다.그것은 식물 공급원에서 가장 효율적인 항산화제 중 하나입니다.시험 결과 항산화 효과가 비타민 C와 비타민 E의 30~50배에 달하는 것으로 나타났다.
활동
프로시아니딘은 활성이 강하고 담배의 발암 물질을 억제할 수 있습니다.수성상에서 자유라디칼을 포획하는 능력은 α-토코페롤과 같은 일반 항산화제보다 2~7배 높은 활성도가 2배 이상 높습니다.
발췌
많은 식물 조직 중 포도씨와 소나무 껍질 추출물의 프로안토시아니딘 함량이 가장 높았고, 포도씨에서 프로안토시아니딘을 추출하는 주요 방법은 용매 추출, 마이크로파 추출, 초음파 추출 및 초임계 CO2 추출인 것으로 나타났습니다.포도씨 프로안토시아니딘 추출물은 많은 불순물을 함유하고 있어 프로안토시아니딘의 순도를 향상시키기 위해 추가 정제가 필요합니다.일반적으로 사용되는 정제 방법에는 용매 추출, 막 여과 및 크로마토그래피가 있습니다.
에탄올 농도는 포도씨 프로안토시아니딘의 추출율에 가장 유의한 영향을 미쳤고, 추출 시간과 온도는 포도씨 프로안토시아니딘의 추출율에 유의한 영향을 미치지 않았다.최적의 추출 매개변수는 에탄올 농도 70%, 추출 시간 120분, 고액 비율 1:20이었습니다.
정적 흡착 실험에서 proanthocyanidins에 대한 hpd-700의 가장 높은 흡착률은 82.85%이고 da201이 82.68%인 것으로 나타났습니다.약간의 차이가 있습니다.또한, 프로안토시아니딘에 대한 이 두 수지의 흡착 능력도 동일합니다.탈착 테스트에서 da201 수지는 프로시아니딘의 가장 높은 탈착률을 60.58%로 나타낸 반면 hpd-700은 50.83%에 불과했습니다.흡착 및 탈착 실험과 결합하여 da210 수지는 프로시아니딘 분리에 가장 적합한 흡착 수지로 결정되었습니다.
공정 최적화를 통해 proanthocyanidins의 농도가 0.15mg/ml, 유속이 1ml/min일 때, 70% 에탄올 용액을 용리액으로 사용할 때, 유속은 1ml/min, 용리액의 양은 5bv, 추출물은 포도씨 proanthocyanidins의 예비 정제 수 있습니다.