겸손한 꿀벌은 자연의 가장 중요한 유기체 중 하나입니다. 꿀벌은 꽃에서 꿀을 모아 식물에 수분을 공급하기 때문에 우리 인간이 먹는 음식을 생산하는 데 매우 중요합니다. 꿀벌이 없었다면 우리는 식량의 대부분을 재배하는 데 어려움을 겪었을 것입니다.

꿀벌은 우리의 농업적 필요를 돕는 것 외에도 우리가 수확하고 사용할 수 있는 여러 가지 제품을 만듭니다. 사람들은 수천 년 동안 이를 수집하고 사용해 왔으며 식품, 향료 및 의약품으로 사용해 왔습니다. 오늘날 현대 과학은 우리가 항상 알고 있던 것, 즉 꿀벌 제품이 뛰어난 의학적, 영양적 가치를 갖고 있다는 사실을 따라잡고 있습니다.

꿀

꿀은 꿀벌 제품을 생각할 때 가장 먼저 떠오르는 가장 확실한 제품입니다. 이는 식료품점에서 쉽게 구할 수 있으며 많은 사람들이 정제된 설탕 대신 감미료로 사용합니다. 꿀은 꿀벌이 꽃에서 꿀을 모아서 만드는 음식입니다. 그들은 꿀을 역류시키고 증발시켜 꿀의 주요 성분을 구성하는 설탕을 농축함으로써 꿀을 꿀로 바꿉니다. 꿀에는 설탕 외에도 미량의 비타민, 미네랄, 섬유질, 단백질 및 기타 물질이 포함되어 있습니다.

꿀의 맛은 독특하고 다른 설탕에 대한 좋은 대안입니다. 그러나 꿀의 효능은 맛과 단맛 그 이상입니다. 꿀은 먹을 수 있는 식품과 국소 약물로서 다양한 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 하지만 사용하는 꿀은 가공되지 않은 생꿀이어야 합니다.

• 항산화제. 꿀에는 항산화제가 풍부하여 환경 독소로 인해 우리 몸에 발생한 손상을 복구하는 데 도움이 됩니다. 꿀이 진할수록 항산화 물질이 더 많이 함유되어 있습니다.
• 알레르기 완화. 가공되지 않은 생꿀에는 꽃가루, 곰팡이, 먼지 등 환경에서 발생하는 알레르기 유발 물질이 포함되어 있습니다. 해당 지역에서 생산된 무여과 꿀을 매일 조금씩 섭취하시면 알레르기 증상이 완화되는 것을 확인하실 수 있습니다. 알레르기 항원을 투여하면 알레르기 항원에 대한 자연적인 면역력이 형성됩니다.
• 소화 건강. 꿀은 두 가지 방식으로 소화를 개선하는 것으로 나타났습니다. 상부 위장관에서 꿀의 항균 ​​특성은 궤양을 유발하는 박테리아의 수준을 감소시킬 수 있습니다. 결장에서 꿀은 소화를 돕는 프로바이오틱스를 제공합니다.
• 상처 치유. 국소 연고로 꿀을 사용하여 상처를 치료할 수 있습니다. 항생 효과가 있으며 상처를 깨끗하게 유지하여 더 빨리 치유될 수 있도록 합니다.
• 항염증 효과.급성 염증은 치유의 자연스러운 부분이지만, 열악한 식습관으로 인해 많은 미국인을 괴롭히는 낮은 등급의 만성 염증은 해를 끼칩니다. 꿀은 심장병을 일으키는 동맥의 만성 염증을 감소시키는 것으로 알려져 있습니다. 또한 좋은 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤의 비율을 안정화시킵니다.
• 기침 억제.다음에 감기에 걸렸을 때, 뜨거운 차 한잔에 꿀 한 티스푼을 첨가해 보세요. 꿀은 기침을 억제하고 감기를 치료하고 지속 시간을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 증거도 있습니다.
• 제2형 당뇨병.제2형 당뇨병 환자의 경우 혈류에 설탕이 넘치지 않는 것이 중요합니다. 꿀은 정제된 설탕보다 혈류로 더 천천히 방출되므로 당뇨병 환자에게 더 나은 선택이 됩니다.

꿀벌 꽃가루

꿀벌 꽃가루는 꿀과 다릅니다. 꿀벌이 꽃에서 수집하여 작은 알갱이로 포장한 꽃가루입니다. 꿀벌의 경우 꽃가루 덩어리는 벌통에 저장되어 단백질 공급원으로 사용됩니다. 그들이 벌통에 꽃가루를 포장할 때 벌의 타액, 박테리아 및 꿀의 효소를 포함하여 다른 구성 요소가 벌집에 추가됩니다.

인간에게 꿀벌 꽃가루는 영양이 풍부하며 이를 정기적인 식단의 일부로 사용해야 하는 많은 이유가 있습니다. 꿀벌 꽃가루는 꿀이나 로열 젤리와 같은 다른 꿀벌 제품에서는 발견되지 않는다는 것을 아는 것이 중요합니다. 또한 첨가물이 포함된 꿀벌 꽃가루 제품도 주의하세요. 이는 천연 제품이 아니며 해로울 수도 있습니다.

• 완전한 영양.꿀벌 꽃가루에는 작은 알갱이 안에 인간에게 필요한 모든 영양소가 들어 있습니다. 단백질, 탄수화물, 지방, 항산화제, 비타민, 미네랄이 함유되어 있습니다. 완전식품입니다.
• 체중 조절.꿀벌 꽃가루는 건강한 식단과 규칙적인 운동에 대한 보충제로 사용될 때 체중 감량과 관리에 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다. 신체의 신진대사를 촉진하여 도움을 줄 수 있습니다.
• 소화 건강.연구에 따르면 꿀벌 꽃가루를 섭취하면 소화기 건강을 향상시킬 수 있는 것으로 나타났습니다. 이는 섬유질과 프로바이오틱스가 함유되어 있다는 사실로 설명될 수 있습니다.
• 빈혈증.빈혈 환자에게 화분을 투여한 결과 혈류 내 적혈구가 증가한 것으로 나타났습니다. 왜 이런 일이 발생했는지는 알 수 없지만 꿀벌 꽃가루 보충제는 빈혈이 있는 사람들에게 도움이 되는 것으로 보입니다.
• 혈중 콜레스테롤 수치.보충제로서의 꿀벌 꽃가루는 혈액 내 콜레스테롤 수치를 조절하는 것으로 나타났습니다. 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치는 올라가고 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치는 낮아집니다.
• 암 예방.생쥐를 대상으로 한 연구에서 식단에 포함된 꿀벌 꽃가루는 종양 형성을 예방했습니다.
• 장수.수많은 연구에 따르면 꿀벌 꽃가루가 특정 노화 과정을 늦추는 데 기여하는 것으로 나타났습니다. 기억력을 높이고, 신진대사를 촉진하며, 심장과 동맥을 강화하고, 나이가 들수록 많은 사람들에게 부족한 영양분을 공급해주는 것 같습니다.

로얄제리

일벌에게 먹이를 주는 꿀과 혼동하지 마십시오. 로열젤리는 여왕벌과 군집의 유충을 위한 음식입니다. 로열젤리는 유충을 일벌이 아닌 여왕벌로 변화시키는 요인 중 하나입니다. 로얄젤리의 구성에는 물, 단백질, 설탕, 약간의 지방, 비타민, 항산화제, 항생물질, 미량무기질, 효소 등이 포함되어 있습니다. 여기에는 연구자들이 연구하고 있는 여왕벌산이라는 화합물도 포함되어 있으며, 이는 일반 꿀벌을 여왕벌로 바꾸는 열쇠라고 생각됩니다.

• 피부 관리.로얄젤리는 태양으로부터 피부를 보호하는 데 도움이 되기 때문에 일부 국소 미용 제품에서 발견될 수 있습니다. 콜라겐을 복원하고 갈색 반점의 가시성을 줄이는 등 이미 태양으로 인해 발생한 손상 중 일부를 교정할 수도 있습니다.
• 콜레스테롤.꿀과 꿀벌 꽃가루와 마찬가지로 로얄제리를 섭취하면 혈액 내 좋은 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤의 균형을 맞추는 것으로 나타났습니다.
• 항종양 특성.일부 연구에서는 로열젤리를 암세포에 주입하면 종양의 성장을 늦출 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.
• 생식 건강.일부 로열젤리 지지자들은 로열젤리가 여성의 생식력을 향상시키고 심지어 PMS 증상을 재현할 수도 있다고 말합니다.
• 소화 건강.로얄젤리는 또한 궤양에서 소화불량, 변비에 이르기까지 다양한 위장 질환을 진정시킬 수 있는 것으로 알려져 있습니다.

기타 꿀벌 제품

생꿀, 유기농, 가공되지 않은 꿀, 꿀벌 꽃가루, 로열젤리는 모두 여러분이 가장 좋아하는 건강식품 판매점이나 지역 양봉가에서 비교적 쉽게 찾을 수 있습니다. 벌집에 있는 꿀벌이 만든 몇 가지 다른 제품도 잘 연구되지 않았으며 손에 넣기가 쉽지 않습니다. 예를 들어, 프로폴리스는 벌이 수액으로 만들어 벌통의 작은 균열과 구멍을 막는 데 사용하는 수지성 물질입니다.

인간의 경우 프로폴리스는 국소 적용에 사용될 수 있습니다. 츄잉껌을 만드는 데 사용할 수 있지만 영양식품은 아닙니다. 프로폴리스는 항균 특성을 갖고 있어 오랫동안 상처, 여드름, 피부 발진에 대한 국소 치료제로 사용되어 왔습니다. 제한된 증거에 따르면 헤르페스, 치아 감염 및 염증성 질환을 치료하는 데 도움이 될 수도 있습니다. 증거는 결정적이지 않지만 프로폴리스는 사용하기에 안전합니다.

밀랍은 꿀벌이 벌집의 대부분을 구성하는 데 사용하는 지방 물질입니다. 소화하기 힘들다는 점에서 식용이 아닙니다. 독성은 없지만 먹어도 영양분이 별로 나오지 않습니다. 천연화장품, 비누, 크림, 양초 등을 만드는 데 좋습니다.

스무디에 꿀벌 제품 사용하기

꿀, 꿀벌 꽃가루, 로열 젤리를 모두 스무디에 첨가할 수 있습니다. 꿀벌 꽃가루와 꿀의 가장 큰 장점은 맛도 좋고 건강상의 이점도 있다는 것입니다. 꿀벌 꽃가루는 꿀만큼 달지는 않지만 향이 좋습니다. 풍부한 음식이므로 천천히 소개해주세요. 한 번에 몇 개의 곡물로 시작하고 스무디당 1티스푼에서 1테이블스푼 사이로 사용량을 점차 늘리십시오. 꿀벌 꽃가루를 스무디에 섞어서 아이스크림에 뿌리듯이 위에 뿌려보세요. 꿀벌 꽃가루를 사용한 모든 스무디 레시피를 보려면 아래 링크를 클릭하세요.

꿀벌 꽃가루 스무디

스무디에 사용하는 다른 감미료 대신 꿀을 자유롭게 첨가할 수 있습니다. 다른 모든 맛과 잘 어울리지만 그 자체로도 빛을 발할 수 있습니다. 항상 유기농 꿀과 생꿀을 찾으세요. 현지에서 생산된 제품을 찾을 수 있다면 더욱 좋습니다. 가장 가까운 농산물 직거래 장터에서 현지 꿀을 찾아보세요.

로얄제리의 맛은 모든 사람에게 매력적이지 않습니다. 시큼할 수도 있고 일부 설명에 따르면 약간 비린내가 날 수도 있습니다. 좋은 소식은 건강상의 이점을 얻으려면 약간(스무디당 티스푼 정도)만 필요하며 스무디에 더 강한 맛을 가릴 수 있다는 것입니다. 실제로 맛을 숨기려면 꿀과 함께 사용해보세요.

꿀벌 제품은 영양 함량과 여러 가지 방법으로 인체를 치유하는 능력이 뛰어납니다. 꿀벌에 알레르기가 있거나 그럴 수도 있다고 생각하는 경우 이러한 제품을 사용할 때 항상 주의하십시오. 드물긴 하지만, 벌침에 알레르기가 있는 경우, 꿀벌 제품 중 하나라도 반응을 일으킬 수 있습니다.

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