ចំរាញ់ចេញពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូ ដែលផលិតចេញពីគ្រាប់ពូជនៃទំពាំងបាយជូ ត្រូវបានគេផ្សព្វផ្សាយជាអាហារបំប៉នសម្រាប់លក្ខខណ្ឌផ្សេងៗ រួមទាំងបញ្ហាសរសៃឈាមវ៉ែន (នៅពេលដែលសរសៃវ៉ែនមានបញ្ហាបញ្ជូនឈាមពីជើងត្រឡប់ទៅបេះដូង) លើកកម្ពស់ការព្យាបាលមុខរបួស និងកាត់បន្ថយការរលាក។ .

ចំរាញ់ចេញពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូមានផ្ទុកសារធាតុ proanthocyanidins ដែលត្រូវបានសិក្សាសម្រាប់លក្ខខណ្ឌសុខភាពផ្សេងៗគ្នា។

តាំងពីសម័យក្រិកបុរាណ ផ្នែកផ្សេងៗនៃទំពាំងបាយជូត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់គោលបំណងឱសថ។មាន​របាយការណ៍​ពី​ជន​ជាតិ​អេហ្ស៊ីប​បុរាណ និង​អឺរ៉ុប​បាន​ប្រើ​គ្រាប់​ទំពាំង​បាយ​ជូរ​ផង​ដែរ។

សព្វថ្ងៃនេះ យើងដឹងហើយថា ចំរាញ់ចេញពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូ មានផ្ទុកសារធាតុ OPC (Oligomeric Proanthocyanidin) ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលត្រូវបានគេជឿថា ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពសុខភាពមួយចំនួន។ភ័ស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រមួយចំនួនគាំទ្រដល់ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជទំពាំងបាយជូ ឬចំរាញ់ពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរ ដើម្បីកាត់បន្ថយលំហូរឈាមក្នុងជើងមិនល្អ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងភ្នែកដោយសារពន្លឺចាំង។