Bawang putih iku spesies ing genus bawang bombay, Allium. Kulawarga sing cedhak kalebu bawang bombay, bawang merah, bawang bombay, kucai, bawang Welsh lan bawang Cina. Iki asli saka Asia Tengah lan Iran sisih lor-wétan lan wis suwe dadi bumbu umum ing saindenging jagad, kanthi riwayat konsumsi manungsa sawetara ewu taun ...
Waca liyane