農家は病気や害虫を防ぐために、作物に農薬を散布する必要があります。しかし、実際には、農薬はミツバチの生産物にほとんど影響を与えません。ミツバチは農薬に非常に敏感だからです。まず、ミツバチは農薬中毒になり、次に汚染された花を積極的に集めなくなります。

EU市場への門戸開放

2008年には、原料追跡システムを構築しました。これにより、製品のすべてのバッチを特定の養蜂場、特定の養蜂家、そして蜂への薬剤散布履歴などまで遡って追跡することが可能になりました。このシステムにより、原材料の品質を産地から管理することが可能になりました。EU基準を厳格に遵守し、製品の品質を綿密に管理することで、2008年には全ての蜂製品がECOCERTオーガニック認証を取得しました。以来、当社の蜂製品はEUに大量に輸出されています。

養蜂場の要件：

非常に静かな場所であること。工場や騒音の多い道路から少なくとも3km離れていること、定期的に農薬散布が必要な作物が周囲にないことが条件となります。周辺には少なくとも飲料水基準を満たすきれいな水があること。

当社の年間生産量：

生ローヤルゼリー：150トン

凍結乾燥ローヤルゼリーパウダー 60MT

蜂蜜：300トン

蜂花粉：150トン

当社の生産エリアは 2,000 平方メートルで、新鮮なローヤルゼリーの生産能力は 1,800kg です。

アメリカから輸入したLC-MS/MSを用いて抗生物質を分析。原料から完成品まで厳格な品質管理を行っています。