アメリカ人参は、北アメリカ東部の森林に自生する、白い花と赤い実をつける多年草です。アジア人参（オタネニンジン）と同様に、アメリカ人参は奇妙な特徴で知られています。「人間”その根の形。中国名は「ジンチェン”（どこ「人参”由来）とネイティブアメリカンの名前「ガラントケン”翻訳する「男のルート。”ネイティブアメリカンと初期のアジア文化では、健康を支え、長寿を促進するために、高麗人参の根をさまざまな方法で使用していました。

アメリカ人参は、ストレス軽減、免疫力向上、そして刺激剤として経口摂取されます。また、風邪やインフルエンザなどの気道感染症、糖尿病、その他多くの症状にも用いられていますが、これらの用途を裏付ける科学的根拠は確立されていません。

一部のソフトドリンクの原料に、アメリカ人参が含まれていることがあります。アメリカ人参から作られたオイルやエキスは、石鹸や化粧品に使用されています。

アメリカ人参を、朝鮮人参（オタネニンジン）やエゾウコギ（Eleutherococcus senticosus）と混同しないでください。それぞれ効果が異なります。