クランベリーエキス
【ラテン名】Vaccimium Macrocarpon L
【原産地】北米
【仕様】3%~50%PACs.
【試験方法】ベータスミス、DMAC、HPLC
【外観】赤色の微粉末
【使用植物部位】 クランベリー果実
【粒度】80メッシュ
[乾燥減量]≦5.0%
[重金属] ≤10PPM
[残留農薬] EC396-2005、USP 34、EP 8.0、FDA
【保管】直射日光や熱を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
【賞味期限】24ヶ月
【梱包】紙ドラムとビニール袋2枚での梱包となります。
【全体的な特徴】
1. クランベリー果実からの 100% 抽出物、ChromaDex と同様に第 3 パートの ID テストに合格。アルケミスト研究所;
2. 残留農薬: EC396-2005、USP 34、EP 8.0、FDA;
3. ヘビーメンタルの基準は、USP、EP、CPなどの薬局方に厳密に従っています。
4.当社はカナダとアメリカから原材料を直接輸入しています。
【クランベリーとは】
クランベリーは、スノキ属の亜属オキシコッカスに属する常緑の矮性低木または後続の蔓植物のグループです。英国では、クランベリーは在来種のスノキ属オキシコッコスを指すことがあるが、北米ではクランベリーはスノキ属マクロカルポンを指すことがある。スノキ属のオキシコッコスは中央ヨーロッパと北ヨーロッパで栽培されており、スノキ属のマクロカルポンは米国北部、カナダ、チリ全体で栽培されています。いくつかの分類方法では、オキシコッカスはそれ自体が属とみなされます。オキシコッカスは、北半球の冷涼な地域の酸性湿地で見つけることができます。
クランベリーは、長さ2メートル、高さ5〜20センチメートルまでの低く匍匐性の低木または蔓です。細くて針金のような茎があり、木質が茂っておらず、小さな常緑の葉があります。花は濃いピンク色で、非常にはっきりと反射した花びらがあり、花柱と雄しべが完全に露出して前方を向いています。ミツバチによって受粉されます。果実は植物の葉よりも大きいベリーです。最初は薄緑色ですが、熟すと赤くなります。甘みを上回る酸味があり、食べられます。
クランベリーは、アメリカの特定の州やカナダの州では主要な商品作物です。ほとんどのクランベリーは、ジュース、ソース、ジャム、加糖乾燥クランベリーなどの製品に加工され、残りは生の状態で消費者に販売されます。クランベリーソースは、英国のクリスマスディナーや米国とカナダの感謝祭ディナーで七面鳥の伝統的な付け合わせです。
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