【ラテン名】Allium sativum L.

【植物由来】中国産

【外観】オフホワイト～淡黄色の粉末

使用植物部位:果実

【粒度】80メッシュ

[乾燥減量]≦5.0%

[重金属] ≤10PPM

【保管】直射日光や熱を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。

【賞味期限】24ヶ月

【梱包】紙ドラムとビニール袋2枚での梱包となります。

【正味重量】25kg/ドラム

導入：

古代、ニンニクは腸疾患、鼓腸、寄生虫、呼吸器感染症、皮膚病、傷、老化の症状、その他多くの病気の治療薬として使用されていました。現在までに、世界中で 3,000 を超える出版物が、伝統的に認められているニンニクの健康上の利点を徐々に確認しています。

熟成ニンニクは人体に多くの効果をもたらしますが、不快な臭いが発生します。ほとんどの人はこの味が好きではないので、私たちは現代の生物学的技術を使用して、ニンニクに含まれるエリートを濃縮し、製品の臭いを取り除き、それを熟成ニンニク抽出物と呼んでいます。

関数：

(1) 強力かつ広範な抗生物質能力を持っています。グラム陽性菌、グラム陰性菌、真菌などあらゆる種類の細菌を完全に殺すことができます。多くのブドウ球菌、パスツレラ、腸チフス菌、赤癬菌、緑膿菌などの一部の病原性微生物を抑制し、殺すことができます。したがって、さまざまな種類の伝染病、特に鶏肉のコクシジウム症を予防し、治療することができます。

(2) アリシンは強いニンニク臭があるため、鳥や魚の飼料摂取量を増加させる可能性があります。

(3) 均一なニンニクの香りで食事を味付けし、さまざまな飼料成分の不快な臭いをマスキングします。

(4) 免疫システムを強化し、家禽や魚の健全な成長を促進します。

(5)アリシンのニンニク臭は、飼料に含まれるハエ、ダニなどの害虫を忌避する効果があります。

(6) アリシンは、アスペルギルス・フラバス、アスペルギルス・ニジェール、アスペルギルス・フミガタス等に対して強力な殺菌作用を有し、飼料のカビの発生を防止し、飼料の寿命を延ばすことができます。

(7) アリシンは薬物残留がなく安全です

CBSE、ICSE、NCERT、留学生に役立ちます
12年生
主題: 化学
レッスン : 生体分子
トピック：多糖類
炭水化物は加水分解における挙動に基づいて分類されます。大きく以下の3つのグループに分けられます。
(i) 単糖類: さらに加水分解してポリヒドロキシアルデヒドまたはケトンのより単純な単位を与えることができない炭水化物は、単糖類と呼ばれます。自然界には約 20 種類の単糖が存在することが知られています。一般的な例としては、グルコース、フルクトース、リボースなどがあります。
(ii) オリゴ糖: 加水分解により 2 ～ 10 個の単糖単位を生成する炭水化物は、オリゴ糖と呼ばれます。それらはさらに、加水分解で得られる単糖の数に応じて、二糖、三糖、四糖などに分類されます。これらの中で最も一般的なのは二糖類です。二糖類の加水分解で得られる 2 つの単糖単位は、同じであっても異なっていてもよい。たとえば、スクロースを加水分解すると、グルコースとフルクトースがそれぞれ 1 分子ずつ生成されますが、マルトースは 2 分子のグルコースのみが生成されます。
(iii) 多糖類: 加水分解により多数の単糖単位を生成する炭水化物は多糖類と呼ばれます。一般的な例としては、デンプン、セルロース、グリコーゲン、ガムなどが挙げられます。多糖類は味が甘くないため、非糖類とも呼ばれます。

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材料：

- オーツ麦 1カップ
- ドライクランベリー 1カップ
- ペピータス 1/2カップ
- 刻んだクルミ 1/2カップ
- オーガニックインドジンジャーパウダー 大さじ1
- パンプキンスパイス 大さじ1
- オーガニック インディア シナモン 6 カプセル、中身のみ
- オーガニックインド ホールハスクサイリウム 1/3カップ
- 生蜂蜜 大さじ1
- 水 1/4カップ
- かぼちゃピューレ 1カップ
- 溶かしたココナッツオイル 1/4カップ
- チアシード 1/4カップ

使用方法: 乾燥した材料を大きなボウルに入れて混ぜます。濡れた材料を加えてよく混ぜます。軽く油を塗ったベーキングパンに混合物をスプーンで入れ、華氏375度で約45分間焼きます。