תמצית קליפת ענבים
[שם לטיני] Vitis vinifera L.
[מקור צמחי] מסין
[מפרט] פרואנתוציאנידינים פוליפנול
[מראה] אבקה דקה אדומה סגולה
חלק צמחי בשימוש: עור
גודל חלקיקים: 80 רשת
[הפסד בייבוש] ≤5.0%
[מתכת כבדה] ≤10PPM
[שאריות חומרי הדברה] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA
חיי מדף: 24 חודשים
[חבילה] ארוז בתופי נייר ובתוכה שתי שקיות ניילון.
משקל נקי 25 ק"ג/תוף
פוּנקצִיָה
1. תמצית קליפת ענבים המשמשת להפחתת הסיכון לסרטן;
2. לתמצית קליפת ענבים יש פעילות נוגדת חמצון;
3. תמצית קליפת ענבים נוגדת דלקת, מסירה נפיחות;
4. תמצית קליפת ענבים יכולה להפחית את שכיחות הכתמים והקטרקט;
5. תמצית קליפת ענבים תפחית דייסת טרשת כלי דם הנגרמת על ידי פעילות גופנית;
6. תמצית קליפת ענבים תחזק את כלי הדם ואת גמישות הדופן.
בַּקָשָׁה
1. ניתן להכין תמצית קליפת ענבים לקפסולות, טרוצ'ה וגרגירים כמזון בריא;
2. תמצית קליפת ענבים איכותית נוספה באופן נרחב למשקאות וליין, קוסמטיקה כתוכן פונקציונלי;
3. תמצית קליפת ענבים מתווספת באופן נרחב לכל מיני מזונות כגון עוגה, גבינה כחומר חיטוי טבעי באירופה ובארה"ב, והיא הגבירה את בטיחות המזון.
מהי תמצית קליפות ענבים?
תמצית קליפות ענבים היא נגזרת תעשייתית מזרעי ענבים שלמים המכילה ריכוז גבוה של ויטמין E, פלבנואידים, חומצה לינולאית ו...OPCsבדרך כלל, ההזדמנות המסחרית של מיצוי מרכיבים של תמצית זרעי ענבים הייתה עבור כימיקלים המכוניםפוליפנולים, כולל פרואנתוציאנידינים אוליגומריים המוכרים כנוגדי חמצון.
תמצית קליפת ענבים עשירה באוליגומרים של קומפלקסים של פרוציאנידין (OPC), שהוא נוגד חמצון רב עוצמה. בנוסף לעוצמה העשירה במיוחד, היא גבוהה פי 20 מויטמין C, תמצית קליפת ענבים טובה גם פי 50 מויטמין E. תמצית קליפת ענבים מסייעת לחזק את המערכת החיסונית, וגם להאט את תהליך ההזדקנות, דבר בעל ערך שוק גבוה מאוד. פרוציאנידין B2, שהוא התרכובת הפעילה ביותר לנטרול רדיקלים חופשיים הגורמים להזדקנות, זמין רק בזרעי ענבים.
באירופה, OPC מתמצית קליפות ענבים אומץ ונמצא בשימוש במשך מספר עשורים כתרכובת בטוחה ויעילה. לתמצית קליפות ענבים אין תיעוד של רעילות חריפה או כרונית, ולא נמצאה תגובה מזיקה אפילו במינון גבוה מאוד. מסיבות אלה, פרואנתוציאנידינים מתמצית קליפות ענבים הפכו לכוכב חדש בשוק תוספי התזונה.