[שם לטיני] Haematococcus Pluvialis

[מקור צמחי] מסין

[מפרט] 1% 2% 3% 5%

[מראה] אבקה אדומה כהה

גודל חלקיקים: 80 רשת

[הפסד בייבוש] ≤5.0%

[מתכת כבדה] ≤10PPM

[אחסון] יש לאחסן במקום קריר ויבש, הרחק מאור ישיר וחום.

חיי מדף: 24 חודשים

[חבילה] ארוז בתופי נייר ובתוכה שתי שקיות ניילון.

משקל נקי 25 ק"ג/תוף

מבוא קצר

אסטקסנטין הוא רכיב תזונתי טבעי, וניתן למצוא אותו כתוסף תזונה. התוסף מיועד לצריכה על ידי בני אדם, בעלי חיים וחקלאות ימית.

אסטקסנטין הוא קרוטנואיד. הוא שייך לסוג גדול יותר של פיטוכימיקלים המכונים טרפנים, הבנויים מחמישה קודמי פחמן; איזופנטניל דיפוספט ודימתיל אליל דיפוספט. אסטקסנטין מסווג כקסנטופיל (מקורו נגזר ממילה שמשמעותה "עלים צהובים" מכיוון שפיגמנטים צהובים של עלי צמח היו הראשונים שזוהו במשפחת הקסנטופילים של קרוטנואידים), אך כיום משמש לתיאור תרכובות קרוטנואידים המכילות קבוצות המכילות חמצן, הידרוקסיל או קטון, כגון זאקסנטין וקנתקסנטין. ואכן, אסטקסנטין הוא מטבוליט של זאקסנטין ו/או קנתקסנטין, המכיל קבוצות פונקציונליות הידרוקסיל וקטון. כמו קרוטנואידים רבים, אסטקסנטין הוא פיגמנט צבעוני, מסיס בשומנים. צבע זה נובע משרשרת מורחבת של קשרים כפולים מצומדים (כפולים ויחידים לסירוגין) במרכז התרכובת. שרשרת זו של קשרים כפולים מצומדים אחראית גם לתפקוד נוגד החמצון של אסטקסנטין (כמו גם קרוטנואידים אחרים) מכיוון שהיא גורמת ליצירת אזור של אלקטרונים מבוזרים שניתן לתרום כדי להפחית מולקולה מחמצנת תגובתית.

פוּנקצִיָה:

1. אסטקסנטין הוא נוגד חמצון רב עוצמה ועשוי להגן מפני נזק חמצוני לרקמות הגוף.

2. אסטקסנטין יכול לשפר את התגובה החיסונית על ידי הגדלת מספר התאים המייצרים נוגדנים.

3. אסטקסנטין הוא מועמד פוטנציאלי לטיפול במחלות ניווניות כגון אלצהיימר ומחלת פרקינסון.

4. אסטקסנטין מפחית נזקי אור UVA לעור כגון כוויות שמש, דלקות, הזדקנות וסרטן עור.

בַּקָשָׁה

1. כאשר מיושמים בתחום התרופות, לאבקת אסטקסנטין יש פונקציה טובה של אנטי-נאופלסטי;

2. כאשר מיושמים בתחום מזון בריאות, אבקת אסטקסנטין משמשת כתוספי מזון לפיגמנט ולטיפול רפואי;

3. כאשר מיושמים בתחום הקוסמטיקה, לאבקת אסטקסנטין יש פונקציה טובה של נוגדי חמצון ואנטי אייג'ינג;

4. כאשר מיושמים בתחום הזנת בעלי חיים, אבקת אסטקסנטין משמשת כתוסף מזון לבעלי חיים כדי להעניק צבע, כולל סלמון שגדל בחוות וחלמוני ביצים.