Cosa èAstaxantina?

L'astaxantina è un pigmento rossastro che appartiene a un gruppo di sostanze chimiche chiamate carotenoidi. È presente naturalmente in alcune alghe e determina la colorazione rosa o rossa di salmone, trota, aragosta, gamberi e altri frutti di mare.

Quali sono i vantaggi diAstaxantina?

L'astaxantina viene assunta per via orale per trattare il morbo di Alzheimer, il morbo di Parkinson, l'ictus, il colesterolo alto, le malattie epatiche, la degenerazione maculare senile (perdita della vista legata all'età) e per prevenire il cancro. Viene utilizzata anche per la sindrome metabolica, un gruppo di condizioni che aumentano il rischio di malattie cardiache, ictus e diabete. Viene inoltre utilizzata per migliorare le prestazioni fisiche, ridurre il danno muscolare dopo l'esercizio fisico e l'indolenzimento muscolare. L'astaxantina viene inoltre assunta per via orale per prevenire le scottature solari, migliorare il sonno e per trattare la sindrome del tunnel carpale, la dispepsia, l'infertilità maschile, i sintomi della menopausa e l'artrite reumatoide.

Astaxantinaviene applicato direttamente sulla pelle per proteggerla dalle scottature, per ridurre le rughe e per altri benefici estetici.

In ambito alimentare viene utilizzato come colorante per salmone, granchi, gamberetti, pollo e per la produzione di uova.

In agricoltura, l'astaxantina viene utilizzata come integratore alimentare per le galline produttrici di uova.

Come faAstaxantinalavoro?

L'astaxantina è un antiossidante. Questo effetto potrebbe proteggere le cellule dai danni. L'astaxantina potrebbe anche migliorare il funzionamento del sistema immunitario.