[Nome latino] Panax ginseng CA Mey.

[Fonte vegetale] Radice secca

[Specifiche] Ginsenosidi 10%–80%（UV）

[Aspetto] Polvere fine di colore giallo latte chiaro

[Dimensione delle particelle] 80 Mesh

[Perdita all'essiccazione] ≤ 5,0%

[Metalli pesanti] ≤20PPM

[Solventi estratti] Etanolo

[Microbo] Conteggio aerobico totale su piastra: ≤1000CFU/G

Lieviti e muffe: ≤100 CFU/G

[Conservazione] Conservare in un'area fresca e asciutta, tenere lontano dalla luce diretta e dal calore.

[Durata di conservazione]24 mesi

[Pacchetto] Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno.

[Cos'è il Ginseng]

In termini di ricerca scientifica moderna, il ginseng è noto per essere un adattogeno. Gli adattogeni sono sostanze che aiutano l'organismo a ritrovare la salute e funzionano senza effetti collaterali anche se la dose raccomandata viene ampiamente superata.

Il Ginseng grazie ai suoi effetti adattogeni è ampiamente utilizzato per abbassare il colesterolo, aumentare l'energia e la resistenza, ridurre la stanchezza e gli effetti dello stress e prevenire le infezioni.

Il ginseng è uno degli integratori antietà più efficaci. Può alleviare alcuni importanti effetti dell’invecchiamento, come la degenerazione del sistema sanguigno, e aumentare la capacità mentale e fisica.

Altri importanti benefici del ginseng sono il suo supporto nel trattamento del cancro e i suoi effetti sulle prestazioni sportive.

[Applicazione]

1. Applicato negli additivi alimentari, possiede l'effetto antifatica, anti-invecchiamento e nutriente del cervello;

2. Applicato in campo farmaceutico, è usato per trattare la malattia coronarica, l'angina cordis, la bradicardia e l'aritmia ad alta frequenza cardiaca, ecc.;

3. Applicato nel campo dei cosmetici, possiede l'effetto di sbiancamento, dissipazione delle macchie, antirughe, attivazione delle cellule della pelle, rendendo la pelle più tenera e compatta.

UCI Chem 128 Introduzione alla biologia chimica (inverno 2013)
Lec 14. Introduzione alla Biologia Chimica — Glicobiologia
Visualizza il corso completo: https://ocw.uci.edu/courses/chem_128_introduction_to_chemical_biology.html
Istruttore: Gregory Weiss, Ph.D.

Licenza: Creative Commons BY-NC-SA
Condizioni d'uso: https://ocw.uci.edu/info.
Altri corsi su https://ocw.uci.edu

Descrizione: Introduzione ai principi base della biologia chimica: strutture e reattività; meccanismi chimici della catalisi enzimatica; chimica della segnalazione, della biosintesi e delle vie metaboliche.

Introduzione alla biologia chimica (Chem 128) fa parte di OpenChem: https://ocw.uci.edu/collections/open_chemistry.html
Questo video fa parte di un corso universitario di 18 lezioni intitolato "Introduzione alla biologia chimica" tenuto alla UC Irvine dal professor Gregory Weiss.

Registrato il 22 febbraio 2013.

Indice degli argomenti:
0:02:04 Funzioni degli enzimi
0:06:10 Proteasi a base di serina
0:10:44 Inibizione delle proteasi basata sulle proteine
0:13:10 Inibitori della proteasi covalenti o basati su meccanismi
0:15:02 Inibizione delle serina esterasi
0:17:07 Gli enzimi utilizzano cofattori (vitamine)
0:21:31 Le origini della stereospecificità nell'alcol deidrogenasi
0:24:09 Piridossale fosfato (vitamina 86)
0:27:29 PLP – Transaminazione catalizzata
0:29:29 Ingegneria delle proteine
0:36:16 La maggior parte delle mutazioni rendono la proteina meno funzionale
0:38:17 Carboidrati
0:44:30 Reattività e formazione dell'emiacetale
0:46:33 Il glucopiranosio è la configurazione dell'anello più notevole
0:47:51 Oligosaccaridi del rivestimento della tubercolosi
0:51:29 Ioni di ossocarbenio come intermediario chiave nell'idrolisi dei legami glicosidici
0:53:19 Meccanismi di idrolisi enzimatica
0:54:58 Elementi comuni nei meccanismi della glicosilidrolasi
0:56:03 Neuraminidasi: enzima chiave nel rilascio dell'influenza dalla superficie alla cellula
1:01:06 Oligosaccaridi
1:04:22 Polisaccaridi
1:08:04 Ialuronato: oligosaccaridi nelle articolazioni
1:09:57 Proteine ​​glicosilate

Attribuzione richiesta: Weiss, Gregory Introduction to Chemical Biology 128 (UCI OpenCourseWare: University of California, Irvine), https://ocw.uci.edu/courses/chem_128_introduction_to_chemical_biology.html. [Data di accesso]. Licenza: Licenza Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 3.0 Stati Uniti (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/us/deed.en_US).

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