Stevia wepụ
[Aha Latin] Stevia rebaudiana
[Ihe ọkụkụ] sitere na China
[Nkọwa] 1.Stevia wepụ ntụ ntụ (Steviosides)
Mkpokọta Steviol Glycosides 80%, 90%, 95%
2. Rebaudioside-A
Rebaudioside-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%
3. Stevioside 90%
Otu monomer na Steviol glycosides
[ọdịdị] ntụ ntụ ọcha dị mma
A na-eji akụkụ osisi: Akwụkwọ
[Nha nke akụkụ] 80 Ntupu
[Mfu na ihicha] ≤5.0%
(Heavy Metal) ≤10PPM
[Ndụ nchekwa] Ọnwa 24
[Ngwugwu] Ajujuru na ịgbà akwụkwọ na akpa rọba abụọ n'ime.
[Net arọ] 25kgs / drum
Stevia wepụ
[Ụdị]
Sugar Stevia nwere nnukwu ụtọ na obere kalori na ụtọ ya bụ 200 350 ugboro nke shuga okpete mana kalori ya bụ naanị 1/300 nke shuga okpete.
Akụkụ nke stevia wepụ nke na-enye ya ụtọ bụ ngwakọta nke steviol glycosides dị iche iche.Akụkụ nke ụtọ dị na akwụkwọ stevia bụ stevioside, rebaudioside A, C, D, E na dulcoside A. Rebaudioside C, D, E na dulcoside A dị ntakịrị.Ihe ndị bụ isi bụ stevioside na rebaudioside A.
Ogo nke stevioside na rebaudiosideA dị mma karịa nke ihe ndị ọzọ, nke a na-amịpụta na-ere ahịa ma jiri ya mee ihe dị iche iche.
A na-akpọ steviol glycosides dị na stevia wepụ dị ka "steviosides" ma ọ bụ ¡°stevia wepụ ¡±.N'ime "steviosides" ndị a, nke a na-ahụkarị bụ Stevioside RebaudiosideA na-esote.Stevioside nwere uto ahịhịa dị ntakịrị ma dị ụtọ yana Rebaudioside-A enweghị ụtọ ahịhịa.
Ọ bụ ezie na Rebaudioside C na dulcoside A dị ntakịrị na stevia wepụ, ha bụ isi ihe na-enye obi ụtọ.
[ọrụ]
Ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke nyocha ọgwụ egosila na shuga stevia enweghị mmetụta ọ bụla, carcinogens, yana ọ dị mma maka iri nri.
E jiri ya tụnyere shuga okpete, ọ nwere ike ịchekwa 70% nke ọnụ ahịa ya.Na agba ọcha dị ọcha, ụtọ na-atọ ụtọ na enweghị isi, Stevia sugar bụ isi iyi shuga ọhụrụ nwere echiche sara mbara maka mmepe.Stevia rebaudianum shuga bụ ihe na-esi ísì ụtọ dị ala nke na-adịkarị ka ụtọ nke shuga okpete, nke gọọmentị steeti na-ahụ maka ahụike na Ministry of Light Industry kwadoro iji ya.
Ọ bụ nke atọ eke succedaneum nke okpete sugar na biiti sugar na mmepe na nlekọta ahụ ike uru, amịpụtara si epupụta nke herbal inine nke mejupụtara ezinụlọ-stevia rebaudianum.
