A na-akwalite mkpụrụ osisi grape, nke sitere na mkpụrụ nke mkpụrụ vaịn mmanya, dị ka ihe mgbakwunye nri maka ọnọdụ dị iche iche, gụnyere ụkọ anụ ahụ (mgbe veins nwere nsogbu izipu ọbara site na ụkwụ azụ n'ime obi), na-akwalite ọgwụgwọ ọnya, na ibelata mbufụt. .

Mkpụrụ mkpụrụ vaịn nwere proanthocyanidins, nke a mụọla maka ọnọdụ ahụike dị iche iche.

Kemgbe Gris oge ochie, a na-eji akụkụ dị iche iche nke mkpụrụ vaịn mee ihe maka ọgwụgwọ. E nwere akụkọ na ndị Ijipt oge ochie na ndị Europe ejirila mkpụrụ vaịn na mkpụrụ vaịn mee ihe.

Taa, anyị maara na mpụta mkpụrụ vine nwere oligomeric proanthocyanidin (OPC) antioxidant nke kwenyere na ọ ga-eme ka ọnọdụ ahụike dị mma. Ụfọdụ ihe àmà sayensị na-akwado iji mkpụrụ vine ma ọ bụ mkpụrụ vine wepụ iji belata ọbara na-adịghị mma n'ụkwụ na ibelata nchekasị anya n'ihi ọkụ.