Ֆիտոստերոլ
[Լատինական անուն] Glycine max(L.) Mere
[Տեխնիկական] 90%; 95%
[Արտաքին տեսք] Սպիտակ փոշի
[Հալման կետ] 134-142℃
[Մասնիկի չափս] 80 Mesh
[Կորուստ չորացման ժամանակ] ≤2,0%
[Ծանր մետաղ] ≤10PPM
[Պահպանում] Պահել զով և չոր տեղում, հեռու պահել ուղիղ լույսից և ջերմությունից:
[Պահպանման ժամկետը] 24 ամիս
[Փաթեթ] Փաթեթավորված է թղթե թմբուկներում և երկու պլաստիկ տոպրակների մեջ:
[Զուտ քաշը] 25 կգ/թմբուկ
[Ի՞նչ է ֆիտոստերոլը:]
Ֆիտոստերոլները բույսերում հայտնաբերված միացություններ են, որոնք նման են խոլեստերինին: Առողջապահության ազգային ինստիտուտը հայտնում է, որ կան ավելի քան 200 տարբեր ֆիտոստերոլներ, և ֆիտոստերոլների ամենաբարձր կոնցենտրացիաները բնականաբար հայտնաբերված են բուսական յուղերում, լոբիներում և ընկույզներում: Դրանց օգուտներն այնքան հայտնի են, որ մթերքները հարստացվում են ֆիտոստերոլներով: Սուպերմարկետում դուք կարող եք տեսնել նարնջի հյութ կամ մարգարին, որը գովազդում է ֆիտոստերինի պարունակությունը: Առողջության օգուտները վերանայելուց հետո կարող եք ձեր սննդակարգում ավելացնել ֆիտոստերոլով հարուստ մթերքներ:
[Օգուտները]
Խոլեստերինի նվազեցման առավելությունները
Ֆիտոստերոլների ամենահայտնի և գիտականորեն ապացուցված առավելությունը խոլեստերինը նվազեցնելու նրանց կարողությունն է: Ֆիտոստերոլը խոլեստերինին նման բուսական միացություն է: 2002թ.-ի «Սնուցման ամենամյա վերանայում» ամսագրի ուսումնասիրությունը բացատրում է, որ ֆիտոստերոլներն իրականում մրցակցում են մարսողական տրակտում խոլեստերինի հետ կլանման համար: Թեև դրանք կանխում են սովորական սննդային խոլեստերինի կլանումը, նրանք իրենք հեշտությամբ չեն ներծծվում, ինչը հանգեցնում է խոլեստերինի ընդհանուր ցածր մակարդակի: Խոլեստերինի նվազեցման նպաստը չի ավարտվում ձեր արյան աշխատանքի հաշվետվության մեջ լավ թվով: Ավելի ցածր խոլեստերինի առկայությունը հանգեցնում է այլ առավելությունների, ինչպիսիք են սրտի հիվանդության, ինսուլտի և սրտի կաթվածի ռիսկի նվազեցումը:
Քաղցկեղի պաշտպանության առավելությունները
Պարզվել է, որ ֆիտոստերոլները նույնպես օգնում են պաշտպանել քաղցկեղի զարգացումից: «Կլինիկական սնուցման եվրոպական ամսագրի» 2009 թվականի հուլիսի համարը հուսադրող նորություններ է առաջարկում քաղցկեղի դեմ պայքարում: Կանադայի Մանիտոբայի համալսարանի գիտնականները հայտնում են, որ կան ապացույցներ, որ ֆիտոստերոլներն օգնում են կանխել ձվարանների, կրծքագեղձի, ստամոքսի և թոքերի քաղցկեղը: Ֆիտոստերոլները դա անում են՝ կանխելով քաղցկեղի բջիջների արտադրությունը, կանգնեցնելով արդեն գոյություն ունեցող բջիջների աճն ու տարածումը և իրականում խրախուսելով քաղցկեղի բջիջների մահը: Ենթադրվում է, որ դրանց հակաօքսիդանտների բարձր մակարդակը ֆիտոստերոլների քաղցկեղի դեմ պայքարի ուղիներից մեկն է: Հակաօքսիդանտը միացություն է, որը պայքարում է ազատ ռադիկալների վնասման դեմ, ինչը բացասական ազդեցություն է ունենում մարմնի վրա, որն արտադրվում է անառողջ բջիջների կողմից:
Մաշկի պաշտպանության առավելությունները
Ֆիտոստերոլների ավելի քիչ հայտնի առավելությունը ներառում է մաշկի խնամքը: Մաշկի ծերացմանը նպաստող գործոններից մեկը կոլագենի քայքայումն ու կորուստն է, որը հիմնական բաղադրիչն է կապակցող մաշկային հյուսվածքում, և արևի ազդեցությունը հիմնական նպաստում է խնդրին: Քանի որ մարմինը ծերանում է, այն չի կարողանում արտադրել կոլագեն, ինչպես նախկինում: Գերմանական «Der Hautarzt» բժշկական ամսագիրը հայտնում է մի ուսումնասիրության մասին, որի ընթացքում 10 օր շարունակ մաշկի վրա փորձարկվել են տարբեր արդիական պատրաստուկներ։ Տեղական բուժումը, որը ցույց տվեց մաշկի վրա հակատարիքային օգուտներ, այն էր, որը պարունակում էր ֆիտոստերոլներ և այլ բնական ճարպեր: Հաղորդվում է, որ ֆիտոստերոլները ոչ միայն դադարեցրել են կոլագենի արտադրության դանդաղումը, որը կարող է առաջանալ արևի հետևանքով, այլ իրականում խթանել է կոլագենի նոր արտադրությունը: