Խոնարհ մեղրը բնության ամենակարևոր օրգանիզմներից մեկն է: Մեղուները կարևոր նշանակություն ունեն այն սննդի արտադրության համար, որը մենք՝ մարդիկ ուտում ենք, քանի որ նրանք փոշոտում են բույսերը, երբ նրանք ծաղիկներից նեկտար են հավաքում: Առանց մեղուների մենք կդժվարանայինք աճեցնել մեր սննդի մեծ մասը:
Բացի մեր գյուղատնտեսական կարիքների հարցում մեզ օգնելուց, մեղուները մի քանի մթերք են պատրաստում, որոնք մենք կարող ենք քաղել և օգտագործել: Մարդիկ հազարամյակներ շարունակ հավաքել և օգտագործել են դրանք և օգտագործել սննդի, բուրավետիչի և դեղորայքի համար: Այսօր ժամանակակից գիտությունը հասնում է այն ամենին, ինչ մենք միշտ գիտեինք. մեղվաբուծական արտադրանքը մեծ բուժիչ և սննդային արժեք ունի:
Մեղր
Մեղրը առաջին և ամենաակնառու մթերքն է, որ գալիս է մտքում մեղվաբուծական արտադրանքի մասին մտածելիս: Այն հեշտությամբ հասանելի է մթերային խանութներում, և շատ մարդիկ այն օգտագործում են որպես քաղցրացուցիչ՝ զտված շաքարի փոխարեն: Մեղրն այն սնունդն է, որը մեղուները պատրաստում են ծաղիկներից նեկտար հավաքելով: Նրանք նեկտարը վերածում են մեղրի՝ վերականգնելով այն և թույլ տալով, որ գոլորշիանա՝ խտացնելու համար դրա հիմնական բաղադրիչները կազմող շաքարները: Բացի շաքարից, մեղրը պարունակում է վիտամինների, հանքանյութերի, բջջանյութ, սպիտակուց և այլ նյութեր։
Մեղրի համը տարբերվող է և հաճելի այլընտրանք մյուս շաքարներին: Սակայն մեղրի օգուտները գերազանցում են համը և քաղցրությունը: Մեղրն ունի բազմաթիվ առողջապահական օգուտներ՝ և՛ որպես մի բան, որը կարող եք ուտել, և՛ որպես տեղական դեղամիջոց: Զգուշացեք, սակայն, որ ձեր օգտագործած մեղրը պետք է լինի հում և չմշակված:
- Հակաօքսիդանտներ. Մեղրը հարուստ է հակաօքսիդանտներով, որոնք օգնում են վերականգնել շրջակա միջավայրի տոքսիններից մեր մարմնին հասցված վնասը: Որքան մուգ է մեղրը, այնքան ավելի շատ հակաօքսիդանտներ կան դրա մեջ։
- Ալերգիայի թեթևացում. Հում և չմշակված մեղրը պարունակում է շրջակա միջավայրի ալերգեններ, այդ թվում՝ ծաղկափոշի, բորբոս և փոշի: Եթե դուք ամեն օր ուտեք մի քիչ չզտված մեղր, որն արտադրվել է ձեր տարածքում, ապա դուք կիմանաք, որ դուք ազատվում եք ձեր ալերգիայի ախտանիշներից: Ալերգենների դոզայով դուք բնական իմունիտետ եք ստեղծում դրանց նկատմամբ:
- Մարսողական առողջություն. Ապացուցված է, որ մեղրը լավացնում է մարսողությունը երկու եղանակով. Ստամոքս-աղիքային տրակտի վերին հատվածում մեղրի հակաբակտերիալ հատկությունները կարող են նվազեցնել խոցեր առաջացնող բակտերիաների մակարդակը: Հաստ աղիքում մեղրը ապահովում է պրոբիոտիկներ, որոնք օգնում են մարսողությանը:
- Բուժող վերքեր. Որպես տեղական քսուք՝ մեղրը կարող է օգտագործվել վերքերի բուժման համար։ Այն ունի հակաբիոտիկ ազդեցություն և մաքրում է վերքերը, որպեսզի դրանք ավելի արագ բուժվեն:
- Հակաբորբոքային ազդեցություններ.Սուր բորբոքումը բուժման բնական մասն է, բայց ցածր աստիճանի, քրոնիկ բորբոքումը, որը շատ ամերիկացիների է տառապում վատ սննդակարգի պատճառով, վնասակար է: Հայտնի է, որ մեղրը նվազեցնում է զարկերակների քրոնիկական բորբոքումները, որոնք նպաստում են սրտի հիվանդությանը: Այն նաև կայունացնում է լավ և վատ խոլեստերինի հարաբերակցությունը:
- Հազի ճնշում.Հաջորդ անգամ, երբ դուք մրսում եք, ավելացրեք մեկ թեյի գդալ մեղր մեկ բաժակ տաք թեյի մեջ: Մեղրը ճնշում է հազը, և կան նաև որոշ ապացույցներ, որ այն կարող է օգնել բուժել մրսածությունը և նվազեցնել դրա տևողությունը:
- 2-րդ տիպի շաքարախտ.2-րդ տիպի շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար կարևոր է արյան շրջանառությունը շաքարով չհեղեղել: Մեղրն ավելի դանդաղ է արտանետվում արյան մեջ, քան զտված շաքարը, ինչը այն դարձնում է ավելի լավ ընտրություն դիաբետիկների համար:
Bee Pollen
Մեղուների ծաղկափոշին տարբերվում է մեղրից: Դա այն ծաղկափոշին է, որը մեղուները հավաքել են ծաղիկներից և փաթեթավորել փոքր հատիկների մեջ: Մեղուների համար ծաղկափոշու գնդիկները պահվում են փեթակում և օգտագործվում որպես սպիտակուցի աղբյուր։ Երբ նրանք փաթեթավորվում են փոշու մեջ փեթակում, դրան ավելացվում են այլ բաղադրիչներ, ներառյալ մեղվի թուքից, բակտերիաներից և նեկտարից ստացված ֆերմենտները:
Մարդկանց համար մեղուների ծաղկափոշին սննդային էներգիայի աղբյուր է, և կան բազմաթիվ պատճառներ այն օգտագործել որպես ձեր սովորական սննդակարգի մաս: Կարևոր է իմանալ, որ մեղուների ծաղկափոշին չի հայտնաբերվում այլ մեղվաբուծական արտադրանքներում, ինչպիսիք են մեղրը և թագավորական ժելեը: Զգուշացեք նաև մեղուների ծաղկափոշու արտադրանքներից, որոնք պարունակում են հավելումներ: Սրանք բնական արտադրանք չեն և կարող են նույնիսկ վնասակար լինել:
- Ամբողջական սնուցում.Մեղուների ծաղկափոշին պարունակում է այն բոլոր սննդանյութերը, որոնք մեզ անհրաժեշտ են՝ փոքր հատիկներում: Այն պարունակում է սպիտակուցներ, ածխաջրեր, ճարպեր, հակաօքսիդանտներ, վիտամիններ և հանքանյութեր: Դա ամբողջական սնունդ է։
- Քաշի վերահսկում.Պարզվել է, որ մեղուների ծաղկափոշին օգնում է մարդկանց նիհարել և կառավարել քաշը, երբ օգտագործվում է որպես առողջ սննդակարգի և կանոնավոր վարժությունների հավելում: Այն կարող է օգնել՝ խթանելով մարմնի նյութափոխանակությունը:
- Մարսողական առողջություն.Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ մեղուների ծաղկափոշու օգտագործումը կարող է բարելավել ձեր մարսողական առողջությունը: Դա կարելի է բացատրել նրանով, որ այն պարունակում է մանրաթելեր, ինչպես նաև պրոբիոտիկներ։
- Անեմիա.Անեմիկ հիվանդների մոտ, որոնց մեղվի ծաղկափոշին տրվել է արյան կարմիր բջիջների ավելացում: Ինչու դա տեղի ունեցավ, անհասկանալի է, բայց մեղուների ծաղկափոշու հավելումը կարծես օգնում է անեմիա ունեցող մարդկանց:
- Արյան խոլեստերինի մակարդակը.Ապացուցված է, որ մեղուների ծաղկափոշին որպես հավելում նաև կարգավորում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը: Դա հանգեցնում է լավ խոլեստերինի (HDL) մակարդակի բարձրացմանը, իսկ վատ խոլեստերինի (LDL) մակարդակի նվազմանը:
- Քաղցկեղի կանխարգելում.Մկների հետ ուսումնասիրությունների ժամանակ մեղվի ծաղկափոշին սննդակարգում կանխել է ուռուցքների առաջացումը:
- Երկարակեցություն.Բազմաթիվ հետազոտություններ ցույց են տվել, որ մեղուների ծաղկափոշին նպաստում է որոշակի ծերացման գործընթացների դանդաղմանը։ Թվում է, թե այն լավացնում է հիշողությունը, խթանում է նյութափոխանակությունը, ամրացնում է սիրտն ու զարկերակները և ապահովում է սննդանյութեր, որոնք շատ մարդկանց պակասում են տարիքի հետ:
Արքայական ժելե
Չշփոթել մեղրի հետ, որը կերակրում է բանվոր մեղուներին, թագավորական ժելեը մեղու թագուհու, ինչպես նաև գաղութի թրթուրների կերակուրն է։ Արքայական ժելեն այն գործոններից մեկն է, որը պատասխանատու է թրթուրին ոչ թե բանվոր մեղվի, այլ թագուհու վերածելու համար: Արքայական ժելեի բաղադրությունը ներառում է ջուր, սպիտակուց, շաքար, մի քիչ ճարպ, վիտամիններ, հակաօքսիդանտներ, հակաբիոտիկ գործոններ, հանքանյութեր և ֆերմենտներ: Այն նաև ներառում է միացություն, որը կոչվում է թագուհի մեղվի թթու, որը հետազոտողները ուսումնասիրում են, և որը համարվում է սովորական մեղվին թագուհու վերածելու բանալին:
- Մաշկի խնամք.Արքայական ժելե կարելի է գտնել որոշ արդիական գեղեցկության միջոցներում, քանի որ այն կարող է օգնել պաշտպանել մաշկը արևից: Այն կարող է նույնիսկ շտկել արևի կողմից արդեն հասցված որոշ վնասներ, ներառյալ կոլագենի վերականգնումը և շագանակագույն բծերի տեսանելիության նվազեցումը:
- Խոլեստերին.Ինչպես և՛ մեղրի, և՛ մեղվի ծաղկափոշու դեպքում, արքայական ժելեի օգտագործումը ցույց է տվել, որ հավասարակշռում է արյան մեջ լավ և վատ խոլեստերինը:
- Հակաուռուցքային հատկություններ.Որոշ հետազոտություններ ցույց են տվել, որ թագավորական ժելեը, երբ ներարկվում է քաղցկեղի բջիջների մեջ, կարող է դանդաղեցնել ուռուցքների աճը։
- Վերարտադրողական առողջություն.Արքայական ժելեի որոշ կողմնակիցներ ասում են, որ այն կարող է բարելավել կնոջ պտղաբերությունը և նույնիսկ վերացնել PMS-ի ախտանիշները:
- Մարսողական առողջություն.Հայտնի է նաև, որ արքայական ժելեը կարող է հանգստացնել ստամոքսի մի շարք հիվանդություններ՝ խոցից մինչև մարսողության խանգարում և փորկապություն:
Մեղուների այլ ապրանքներ
Հում, օրգանական և չմշակված մեղրը, մեղվի ծաղկափոշին և արքայական ժելեը համեմատաբար հեշտ է գտնել ձեր սիրելի առողջապահական խանութում, կամ ավելի լավ է, տեղական մեղվաբույծում: Կան մի քանի այլ ապրանքներ, որոնք պատրաստում են մեղուները փեթակում, որոնք այնքան էլ լավ ուսումնասիրված չեն, և որոնք այնքան էլ հեշտ չէ ձեռք բերել: Օրինակ, պրոպոլիսը այն խեժային նյութն է, որը մեղուները պատրաստում են հյութից և որն օգտագործում են փեթակի փոքր ճաքերն ու անցքերը փակելու համար:
Մարդկանց համար պրոպոլիսը կարող է օգտագործվել տեղական օգտագործման համար: Այն սննդային սննդամթերք չէ, թեև այն կարող է օգտագործվել մաստակ պատրաստելու համար։ Propolis-ն ունի հակաբակտերիալ հատկություն և երկար ժամանակ օգտագործվել է որպես վերքերի, պզուկների և մաշկի ցաների դեմ պայքարի արդիական միջոց: Սահմանափակ ապացույցները ցույց են տալիս, որ այն կարող է նաև օգնել բուժել հերպեսը, ատամների վարակները և բորբոքային հիվանդությունները: Ապացույցը վերջնական չէ, բայց պրոպոլիսը անվտանգ է օգտագործման համար:
Մեղրամոմը այն ճարպային նյութն է, որն օգտագործում են մեղուները իրենց մեղրի սանրերի հիմնական մասը կազմելու համար: Այն ուտելի չէ այն առումով, որ դժվար է մարսել: Այն թունավոր չէ, բայց դուք դրանից շատ սնունդ չեք ստանա, եթե փորձեք այն ուտել: Այն օգտակար է բնական կոսմետիկայի, օճառի, քսուքների և մոմերի պատրաստման համար:
Մեղվաբուծական արտադրանքի օգտագործումը սմուզիներում
Մեղրը, մեղուների ծաղկափոշին և արքայական ժելեը կարելի է ավելացնել ձեր սմուզիներին: Մեղուների ծաղկափոշու և մեղրի հիանալի բանն այն է, որ դրանք հիանալի համ են, ինչպես նաև ձեզ տալիս են հիանալի առողջական օգուտներ: Մեղվի ծաղկափոշին այնքան քաղցր չէ, որքան մեղրը, բայց այն ունի հաճելի համ: Այն հարուստ մթերք է, ուստի կամաց ներկայացրեք այն։ Սկսեք միանգամից մի քանի հատիկից և աստիճանաբար ավելացրեք ձեր օգտագործած քանակությունը մինչև մեկ թեյի գդալից մինչև մեկ ճաշի գդալ մեկ սմուզիի համար: Փորձեք խառնել մեղուների ծաղկափոշին ձեր սմուզիների մեջ և շաղ տալ վերևում, ինչպես պաղպաղակի վրա շաղ տալը: Իմ բոլոր սմուզիի բաղադրատոմսերի համար, որոնք պարունակում են մեղուների փոշին, սեղմեք ստորև նշված հղումը:
Bee Pollen Smoothies
Դուք կարող եք առատորեն մեղր ավելացնել ձեր սմուզիներին ցանկացած այլ քաղցրացուցիչի փոխարեն, որը կարող եք օգտագործել: Այն լավ է համադրվում բոլոր մյուս համերի հետ, բայց կարող է նաև ինքնուրույն փայլել: Միշտ փնտրեք օրգանական և հում մեղր, և եթե դուք կարող եք գտնել տեղական արտադրության արտադրանք, դա ավելի լավ կլինի: Ստուգեք ձեր մոտակա ֆերմերային շուկան տեղական մեղրի համար:
Արքայական ժելեի համը ոչ բոլորին է դուր գալիս։ Այն կարող է լինել տտիպ, և ինչպես ոմանք նկարագրում են այն, մի փոքր ձկնային: Լավ նորությունն այն է, որ ձեզ անհրաժեշտ է միայն մի քիչ այն (մոտ մեկ թեյի գդալ յուրաքանչյուր սմուզիի համար) առողջության օգուտները ստանալու համար, և դուք կարող եք այն քողարկել ձեր սմուզիի մեջ ավելի ուժեղ համերով: Փաստորեն, փորձեք այն զուգակցել մեղրի հետ՝ համը թաքցնելու համար:
Մեղվաբուծական արտադրանքը աչքի է ընկնում իր սննդային բովանդակությամբ և մարդու օրգանիզմը մի շարք առումներով բուժելու ունակությամբ: Միշտ զգույշ եղեք այս ապրանքներն օգտագործելիս, եթե դուք ալերգիկ մեղուներ եք կամ կարծում եք, որ կարող եք ալերգիկ լինել: Թեև հազվադեպ է, եթե դուք ալերգիկ եք մեղվի խայթոցից, մեղվաբուծական մթերքներից որևէ մեկը կարող է առաջացնել նաև ռեակցիա:
Ի՞նչ փորձ ունեք մեղվաբուծական արտադրանքի հետ կապված: Դուք ունե՞ք ֆավորիտ: Խնդրում ենք ասել՝ ստորև մեկնաբանություն թողնելով:
Հրապարակման ժամանակը՝ Dec-13-2016