Աստաքսանտին
[Լատինական անուն] Haematococcus Pluvialis
[Բույսերի աղբյուր] Չինաստանից
[Տեխնիկական] 1% 2% 3% 5%
[Արտաքին տեսք] Մուգ կարմիր փոշի
[Մասնիկի չափս] 80 ԱՐՏ
[Կորուստ չորացման ժամանակ] ≤5,0%
[Ծանր մետաղ] ≤10PPM
[Պահպանում] Պահել զով և չոր տեղում, հեռու պահել ուղիղ լույսից և ջերմությունից:
[Պահպանման ժամկետը] 24 ամիս
[Փաթեթ] Փաթեթավորված է թղթե թմբուկներում և երկու պլաստիկ տոպրակների մեջ:
[Զուտ քաշը] 25 կգ/թմբուկ
Համառոտ ներածություն
Աստաքսանտինը բնական սննդային բաղադրիչ է, այն կարելի է գտնել որպես սննդային հավելում: Հավելվածը նախատեսված է մարդկանց, կենդանիների և ջրային կուլտուրաների սպառման համար:
Աստաքսանտինը կարոտինոիդ է: Այն պատկանում է ավելի մեծ դասի ֆիտոքիմիկատների, որոնք հայտնի են որպես տերպեններ, որոնք կառուցված են հինգ ածխածնի պրեկուրսորներից. իզոպենտենիլ դիֆոսֆատ և դիմեթիլալիլ դիֆոսֆատ: Աստաքսանտինը դասակարգվում է որպես քսանթոֆիլ (ի սկզբանե առաջացել է «դեղին տերևներ» նշանակող բառից, քանի որ դեղին բույսի տերևային պիգմենտները առաջինն են ճանաչվել քսանտոֆիլի կարոտինոիդների ընտանիքից), բայց ներկայումս օգտագործվում է կարոտինոիդ միացությունները նկարագրելու համար, որոնք ունեն թթվածին պարունակող շերտեր, հիդրոքսիլ կամ կետոն, ինչպիսիք են զեաքսանտինը և կանտաքսանտինը: Իրոք, աստաքսանտինը զեաքսանտինի և/կամ կանտաքսանտինի մետաբոլիտ է, որը պարունակում է և՛ հիդրոքսիլ, և՛ կետոնային ֆունկցիոնալ խմբեր: Շատ կարոտինոիդների նման, աստաքսանտինը գունավոր, լիպիդներում լուծվող գունանյութ է: Այս գույնը պայմանավորված է միացության կենտրոնում գտնվող խոնարհված (փոխարինվող կրկնակի և միայնակ) կրկնակի կապերի երկարացված շղթայով: Խոնարհված կրկնակի կապերի այս շղթան պատասխանատու է նաև աստաքսանտինի (ինչպես նաև այլ կարոտինոիդների) հակաօքսիդանտ ֆունկցիայի համար, քանի որ այն հանգեցնում է ապակենտրոնացված էլեկտրոնների մի շրջանի, որը կարող է նվիրաբերվել ռեակտիվ օքսիդացնող մոլեկուլը նվազեցնելու համար:
Գործառույթ:
1.Աստաքսանտինը հզոր հակաօքսիդանտ է և կարող է պաշտպանել մարմնի հյուսվածքների օքսիդատիվ վնասից:
2.Աստաքսանտինը կարող է բարելավել իմունային պատասխանը՝ ավելացնելով հակամարմիններ արտադրող բջիջների քանակը:
3. Աստաքսանտինը պոտենցիալ թեկնածու է նեյրոդեգեներատիվ հիվանդությունների բուժման համար, ինչպիսիք են Ալցհիմերը և Պարկինսոնը:
4.Աստաքսանտինը նվազեցնում է ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման ազդեցությունը մաշկի վրա, ինչպիսիք են արևայրուքը, բորբոքումը, ծերացումը և մաշկի քաղցկեղը:
Դիմում
1. Երբ կիրառվում է դեղագործական ոլորտում, աստաքսանտինի փոշին ունի հականեոպլաստիկ լավ գործառույթ;
2. Երբ կիրառվում է առողջ սննդի ոլորտում, աստաքսանտին փոշին օգտագործվում է որպես սննդային հավելումներ պիգմենտի և առողջության պահպանման համար;
3. Երբ կիրառվում է կոսմետիկ ոլորտում, աստաքսանտինի փոշին ունի հակաօքսիդիչ և հակատարիքային լավ գործառույթ;
4. Երբ կիրառվում է կենդանիների կերերի դաշտում, աստաքսանտինի փոշին օգտագործվում է որպես կենդանիների կերերի հավելում գունավորում հաղորդելու համար, ներառյալ ֆերմայում աճեցված սաղմոնը և ձվի դեղնուցը: