अंगूर के बीज प्रोएंथोसायनिडिन की प्रभावकारिता और कार्य

1. एंटीऑक्सीडेंट

प्रोसायनिडिन मानव शरीर के लिए शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट हैं, जो धीरे-धीरे मानव शरीर की उम्र बढ़ने को रोक सकते हैं और कम कर सकते हैं। इस बिंदु पर, वे वीसी और वीई से दर्जनों या यहां तक ​​कि सैकड़ों गुना अधिक हैं। हालाँकि, अगर प्रोसायनिडिन और वीसी को एक साथ लिया जाए तो प्रभाव बेहतर होगा।

2. नेत्र सुरक्षा

प्रोसायनिडिन्स मायोपिया को रोक सकता है, आंखों के दबाव से राहत दे सकता है और लेंस की उम्र बढ़ने से रोक सकता है।

3. रक्त वाहिकाओं को नरम करें

प्रोसायनिडिन लेने के बाद, वे आधे घंटे के भीतर केशिकाओं में प्रवेश कर सकते हैं। इसका असर बहुत तेज होता है. वे रक्त वाहिकाओं को नरम कर सकते हैं, रक्तचाप को कम कर सकते हैं और घाव भरने में तेजी ला सकते हैं

यह त्वचा के कोलेजन के संश्लेषण और अन्य कार्यों को बढ़ा सकता है।

4. त्वचा को नमी प्रदान करें

प्रोसायनिडिन न केवल कोलेजन फाइबर को क्रॉस-लिंकिंग संरचना बनाने में मदद करते हैं, बल्कि चोट और मुक्त कणों के कारण अत्यधिक क्रॉस-लिंकिंग से होने वाले नुकसान को बहाल करने में भी मदद करते हैं। अत्यधिक क्रॉसलिंकिंग से संयोजी ऊतक का दम घुट सकता है और वह सख्त हो सकता है, जिसके परिणामस्वरूप झुर्रियाँ पड़ सकती हैं और त्वचा समय से पहले बूढ़ी हो सकती है।

5. हाइपोक्सिया में सुधार

प्रोसायनिडिन मुक्त कणों को ख़त्म करता है और केशिकाओं के टूटने और आसपास के ऊतकों के विनाश को रोकता है। प्रोसायनिडिन केशिकाओं की स्थिति में भी सुधार करता है और मस्तिष्क में रक्त परिसंचरण को बढ़ाता है, जिससे मस्तिष्क को अधिक ऑक्सीजन मिल सकती है।

प्रोसायनिडिन और एंथोसायनिन के बीच अंतर

1. एंथोसायनिन ग्लाइकोसाइड डेरिवेटिव हैं। प्रोसायनिडिन विशेष आणविक संरचना वाले जैविक फ्लेवोनोइड का मिश्रण हैं। प्रोसायनिडिन को पौधों में एंथोसायनिन में बदला जा सकता है

मैदान।

2. एंथोसायनिन एक पानी में घुलनशील वर्णक है, जो कोशिका द्रव के एसिड-बेस के साथ रंग बदल देगा। यह अम्लीय लाल, क्षारीय नीला और प्रोसायनिडिन रंगहीन होता है।

3. प्रोएन्थोसाइनिडिन काले वुल्फबेरी, अंगूर के बीज, जिन्कगो बिलोबा के पत्ते, सरू, पाइन छाल और अन्य पौधों में मौजूद होते हैं।

4. एंथोसायनिन केवल ब्लूबेरी फल, बैंगनी आलू और अंगूर की खाल में मौजूद होता है।