क्या हैएल्डरबेरी?

एल्डरबेरी विश्व में सबसे अधिक उपयोग किये जाने वाले औषधीय पौधों में से एक है।

परंपरागत रूप से, मूल अमेरिकी इसका उपयोग संक्रमण के इलाज के लिए करते थे, जबकि प्राचीन मिस्र के लोग इसका उपयोग अपनी त्वचा को निखारने और जलन को ठीक करने के लिए करते थे।'यूरोप के कई भागों में आज भी इन्हें एकत्रित किया जाता है और लोक चिकित्सा में इनका प्रयोग किया जाता है।

आजकल, एल्डरबेरी को सर्दी और फ्लू के लक्षणों के उपचार के लिए पूरक के रूप में लिया जाता है।

हालाँकि, इस पौधे के कच्चे जामुन, छाल और पत्ते भी जहरीले माने जाते हैं और पेट की समस्याएँ पैदा करते हैं।

यह लेख एल्डरबेरी, इसके स्वास्थ्य संबंधी दावों को समर्थन देने वाले साक्ष्य तथा इसे खाने से जुड़े खतरों पर करीब से नज़र डालता है।

इसके लाभएल्डरबेरी एक्सट्रैक्ट

एल्डरबेरी के कई फ़ायदे बताए गए हैं। वे न केवल पौष्टिक होते हैं, बल्कि वे सर्दी और फ्लू के लक्षणों से भी लड़ सकते हैं, हृदय स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं और सूजन और संक्रमण से लड़ सकते हैं, अन्य लाभों के अलावा।