[लैटिन नाम] रोडियोला रोज़िया

[संयंत्र स्रोत] चीन

[विनिर्देश] सैलिड्रोसाइड्स:1%-5%

रोसाविन: 3% एचपीएलसी

[प्रकटन] भूरा महीन पाउडर

[पौधे का प्रयुक्त भाग] जड़

[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] ≤5.0%

[भारी धातु] ≤10पीपीएम

[भंडारण] ठंडे और सूखे क्षेत्र में भंडारण करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[रोडियोला रोसिया क्या है]

रोडियोला रोसिया (आर्कटिक रूट या गोल्डन रूट के रूप में भी जाना जाता है) क्रसुलासी परिवार का एक सदस्य है, जो पूर्वी साइबेरिया के आर्कटिक क्षेत्रों के मूल निवासी पौधों का एक परिवार है। रोडियोला रसिया पूरे यूरोप और एशिया में आर्कटिक और पहाड़ी क्षेत्रों में व्यापक रूप से वितरित है। यह समुद्र तल से 11,000 से 18,000 फीट की ऊंचाई पर उगता है।

ऐसे कई पशु और टेस्ट ट्यूब अध्ययन हैं जो दिखाते हैं कि रोडियोला का केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक और शामक दोनों प्रभाव होता है; शारीरिक सहनशक्ति बढ़ाएँ; थायराइड, थाइमस और अधिवृक्क कार्य में सुधार करता है; तंत्रिका तंत्र, हृदय और यकृत की रक्षा करता है; और इसमें एंटीऑक्सीडेंट और कैंसर रोधी गुण होते हैं।

[समारोह]

1 प्रतिरक्षा बढ़ाना और उम्र बढ़ने में देरी करना;

2 विकिरण और ट्यूमर का विरोध;

3 तंत्रिका तंत्र और चयापचय को विनियमित करना, उदासी की भावना और मनोदशा को प्रभावी ढंग से सीमित करना और मानसिक स्थिति को बढ़ावा देना;

4 हृदय की रक्षा करना, कोरोनरी धमनी को फैलाना, कोरोनरी धमनीकाठिन्य और अतालता को रोकना।

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अस्वीकरण:
कृपया ध्यान दें कि यदि आपको कोई चिंता है या आप आश्वस्त नहीं हैं कि यह पूरक आपकी स्वास्थ्य स्थिति के लिए उपयुक्त है तो आपको हमेशा अपने चिकित्सक से परामर्श लेना चाहिए। इस वीडियो और विवरण में दी गई किसी भी जानकारी की जाँच FDA द्वारा की गई थी। अपने जोखिम पर पूरक खरीदें/उपयोग करें।

जामुन के पेड़ में आपका स्वागत है। इस चैनल में विभिन्न व्यंजनों के आसान और बुनियादी चरण खोजें। आइए एक नजर डालते हैं एक नई रेसिपी पर।

कद्दू कोफ्ता | कद्दू कोफ्ता रेसिपी | कद्दू का कोफ्ता | लौकी का कोफ्ता

सामग्री :

कद्दू – 1
प्याज का पेस्ट - 2
टमाटर का पेस्ट - 2
नमक – स्वादानुसार
अदरक लहसुन का पेस्ट - 2tbs
अजवाइन (अजवाइन) - 1/2 चम्मच
कटा हुआ हरा धनिया - 1 बड़ा चम्मच
कटी हुई हरी मिर्च - 2
धनिया पाउडर - 1 चम्मच
गरम मसाला पाउडर - 1/2 चम्मच
बेसन - 4 बड़े चम्मच
सरसों का तेल
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर - 1 बड़ा चम्मच
हल्दी पाउडर - 1 चम्मच
जीरा - 1/2 चम्मच

प्रक्रिया :

1. सबसे पहले हमें कद्दू को कद्दूकस करके छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लेना है.
2. अब अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए रसदार टुकड़ों को निचोड़ें और निचोड़े हुए टुकड़ों को दूसरे कटोरे में रखें।
3. अब कद्दू का पेस्ट बना लें. निचोड़े हुए कद्दू के टुकड़े लें और उसमें कटी हुई हरी मिर्च, अजवायन, हल्दी पाउडर 1 बड़ा चम्मच, बेसन और स्वादानुसार नमक डालें। इसे मिलाकर आटा गूंथ लें.
4. अब एक कढ़ाई में सरसों का तेल लें और उसे गर्म करें।
5. गरम तेल में कद्दू के टुकड़ों को पेस्ट पर डालें और कुरकुरा और भूरा होने तक तलें.
6. पक जाने पर इसे एक प्लेट में निकाल लीजिए.
7. अब स्टोव चालू करें, एक पैन लें और उसे गर्म होने दें। आंच मध्यम रखें.
8. गर्म पैन में 4 बड़े चम्मच सरसों का तेल डालें. - फिर इसमें जीरा डालें और कुछ देर तक भूरा होने तक भून लें.
9. अब इसमें प्याज का पेस्ट डालकर मिलाएं.
10. अब इसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर मिलाएं और 2 मिनट तक मध्यम आंच पर प्याज के हल्का भूरा होने तक भून लें.
11. आंच धीमी कर दें और हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, कश्मीरी लाल मिर्च और गरम मसाला पाउडर डालें.
12. इसे मिलाएं और धीमी आंच पर 2 से 3 मिनट तक भूनें जब तक कि मसाला तेल न छोड़ने लगे.
13. अब टमाटर का पेस्ट डालें. इसे मिक्स करके धीमी आंच पर 3 से 4 मिनट तक भून लीजिए.
14. आंच को मध्यम कर दें और पैन में 2 गिलास पानी डालें. इसे अच्छे से मिला लें.
15. स्वादानुसार नमक डालें. अच्छे से मिलाएं और 2 मिनट के लिए छोड़ दें.
16. करी में उबाल आने पर पैन में कद्दू वड़ा डाल दीजिए. मिलाएं और 1 मिनट के लिए छोड़ दें।
17. अंत में हरा धनिया डालें। इसे अच्छे से मिला लें.
18. गैस बंद कर दें और गर्मागर्म सर्व करें.

वेबसाइट भी देखें: https://thejamuntree.blogspot.in/