ક્રેનબેરી અર્ક શું છે?

ક્રેનબેરી એ સદાબહાર વામન ઝાડીઓ અથવા વેક્સિનિયમ જીનસના ઓક્સીકોકસ સબજેનસમાં પાછળની વેલાઓનું જૂથ છે. બ્રિટનમાં, ક્રેનબેરી મૂળ પ્રજાતિ વેક્સિનિયમ ઓક્સીકોકોસનો ઉલ્લેખ કરી શકે છે, જ્યારે ઉત્તર અમેરિકામાં, ક્રેનબેરી વેક્સિનિયમ મેક્રોકાર્પોનનો સંદર્ભ આપી શકે છે. વેક્સિનિયમ ઓક્સીકોકોસની ખેતી મધ્ય અને ઉત્તર યુરોપમાં થાય છે, જ્યારે વેક્સિનિયમ મેક્રોકાર્પોનની ખેતી ઉત્તર યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ, કેનેડા અને ચિલીમાં થાય છે. વર્ગીકરણની કેટલીક પદ્ધતિઓમાં, ઓક્સીકોકસને તેના પોતાના અધિકારમાં જીનસ તરીકે ગણવામાં આવે છે. તેઓ ઉત્તરીય ગોળાર્ધના સમગ્ર ઠંડા પ્રદેશોમાં એસિડિક બોગમાં મળી શકે છે.

ક્રેનબેરી અર્કના ફાયદા શું છે

ક્રેનબેરીનો અર્ક ઘણા બધા એન્ટીઑકિસડન્ટો અને પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે જે ચેપ સામે લડવામાં અને તમારા એકંદર આરોગ્યને વધારવામાં મદદ કરે છે. ક્રેનબેરી પહેલેથી જ રસ અને ફળ કોકટેલ તરીકે લોકપ્રિય છે; જો કે, તબીબી દ્રષ્ટિએ, તેઓ સામાન્ય રીતે પેશાબની ગૂંચવણોની સારવાર માટે વપરાય છે. પેટના અલ્સરની સારવારમાં ક્રેનબેરીનો અર્ક પણ ભૂમિકા ભજવી શકે છે. ક્રેનબેરીમાં રહેલા બહુવિધ વિટામિન્સ અને ખનિજોને કારણે, તેઓ સંતુલિત આહારમાં તંદુરસ્ત ઉમેરો કરી શકે છે.

યુટીઆઈ નિવારણ

પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર ચેપ બેક્ટેરિયાના વિકાસને કારણે મૂત્રાશય અને મૂત્રમાર્ગ સહિત પેશાબની સિસ્ટમને અસર કરે છે. પુરૂષો કરતાં સ્ત્રીઓમાં પેશાબમાં ચેપ થવાની શક્યતા વધુ હોય છે, અને આ ચેપ વારંવાર વારંવાર અને પીડાદાયક હોય છે. MayoClinic.com મુજબ, ક્રેનબેરીનો અર્ક મૂત્રાશયની રેખામાં રહેલા કોષો સાથે બેક્ટેરિયાને જોડતા અટકાવીને ચેપને ફરીથી થતા અટકાવે છે. એન્ટિબાયોટિક્સ પેશાબના ચેપની સારવાર કરે છે; માત્ર નિવારક માપ તરીકે ક્રેનબેરીનો ઉપયોગ કરો.

પેટના અલ્સરની સારવાર

ક્રેનબેરીનો અર્ક હેલિકોબેક્ટર પાયલોરી બેક્ટેરિયાથી થતા પેટના અલ્સરને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે, જેને H. પાયલોરી ચેપ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. એચ. પાયલોરી ચેપ સામાન્ય રીતે એસિમ્પટમેટિક હોય છે અને બેક્ટેરિયમ લગભગ અડધા વિશ્વમાં હાજર હોય છે.'ની વસ્તી, MayoClinic.com અનુસાર, જે એ પણ જણાવે છે કે પ્રારંભિક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે ક્રેનબેરી બેક્ટેરિયા ઘટાડી શકે છે'પેટમાં રહેવાની ક્ષમતા. 2005 માં બેઇજિંગ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ફોર કેન્સર રિસર્ચ ખાતે આવા જ એક અભ્યાસમાં, એચ. પાયલોરી ચેપવાળા 189 વિષયો પર ક્રેનબેરીના રસની અસર જોવા મળી હતી. અભ્યાસના હકારાત્મક પરિણામો મળ્યા, આમ તારણ કાઢ્યું કે નિયમિતપણે ક્રેનબેરીનું સેવન કરવાથી વ્યાપક અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં ચેપને કાબૂમાં કરી શકાય છે.

પોષક તત્વો આપે છે

એક 200 મિલિગ્રામ ક્રેનબેરી અર્કની ગોળી તમારા ભલામણ કરેલ વિટામિન સીના આશરે 50 ટકા સેવન પ્રદાન કરે છે, જે ઘાના ઉપચાર અને રોગ નિવારણ માટે મહત્વપૂર્ણ છે. ક્રેનબેરીનો અર્ક પણ ડાયેટરી ફાઇબરનો સારો સ્ત્રોત છે, જે 9.2 ગ્રામનું યોગદાન આપે છે - જે કબજિયાતથી રાહત આપે છે, તેમજ બ્લડ સુગર નિયમન કરે છે. વૈવિધ્યસભર આહારના ભાગ રૂપે, ક્રેનબેરીનો અર્ક તમારા વિટામીન K અને વિટામીન Eના સ્તરને વધારવામાં મદદ કરી શકે છે, તેમજ શારીરિક કાર્યો માટે આવશ્યક ખનિજો પ્રદાન કરે છે.

ડોઝ

સ્વાસ્થ્ય બિમારીઓની સારવાર માટે ક્રેનબેરીના કોઈ ચોક્કસ ડોઝ નથી, તેમ છતાં, "અમેરિકન ફેમિલી ફિઝિશિયન" દ્વારા 2004ની સમીક્ષા અનુસાર, દરરોજ બે વાર 300 થી 400 મિલિગ્રામ ક્રેનબેરી અર્ક UTI ને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. મોટાભાગના વ્યવસાયિક ક્રેનબેરીના રસમાં ખાંડ હોય છે, જે બેક્ટેરિયા ચેપને વધુ ખરાબ કરવા માટે ખોરાક આપે છે. તેથી, ક્રેનબેરીનો અર્ક એ વધુ સારો વિકલ્પ છે અથવા મીઠા વગરનો ક્રેનબેરીનો રસ છે.