Wat isbosbes?

Bosbessen, of soms Jeropeeske bosbessen, binne in benammen Euraziatyske soarte fan leechgroeiende strûken yn it skaai Vaccinium, dy't ytbere, donkerblauwe beien drage. De soarte dy't it meast neamd wurdt is Vaccinium myrtillus L., mar d'r binne ferskate oare nau besibbe soarten.

Foardielen fanBlauwebei

Ryk oan antioxidanten bekend as anthocyaninen en polyfenolen, binne bosbessen brûkt foar medisinale doelen foar omstannichheden fariearjend fan eachsykten oant diabetes.

Blauwe bosbessen wurde faak oanpriizge as in middel foar eachomstannichheden lykas glaukom, katarakten, droege eagen, leeftydsrelatearre makuladegeneraasje en retinitis pigmentosa.

As boarne fan antioksidanten,bosbessens wurde ek tocht om ûntstekking te beheinen en te beskermjen tsjin sykten dy't ferbûn binne mei oksidative stress, lykas inflammatoire darmsykte, kardiovaskulêre sykte, diabetes, gingivitis en leeftydsrelatearre kognitive efterútgong.

De anthocyaninen yn bosbessen wurde sein om ûntstekking te ferminderjen en weefsels te stabilisearjen dy't kollagen befetsje, lykas kraakbeen, pezen en ligamen.

Blauwebeiwurdt sein dat it de muorren fan bloedfetten fersterket en wurdt soms mûnling ynnommen foar spataderen en aambeien.