De beskieden huningbij is ien fan 'e wichtichste organismen fan 'e natuer. Bijen binne krúsjaal foar de produksje fan iten dat wy minsken ite, om't se planten bestovje as se nektar sammelje út blommen. Sûnder bijen soene wy ​​it dreech hawwe om in protte fan ús iten te groeien.

Njonken it helpen fan ús mei ús agraryske behoeften, meitsje bijen ferskate produkten dy't wy rispje en brûke kinne. Minsken hawwe se sammele en brûkt foar milennia en brûke se foar iten, smaak en medisinen. Tsjintwurdich is de moderne wittenskip ynhelle op wat wy altyd wisten: bijenprodukten hawwe grutte medisinale en fiedingswearde.

Huning

Huning is it earste en meast foar de hân lizzende produkt dat yn 't sin komt as jo tinke oan bijenprodukten. It is maklik te krijen yn supermerken en in protte minsken brûke it as sûker yn plak fan raffine sûker. Huning is it iten dat bijen meitsje troch nektar út blommen te sammeljen. Se feroarje de nektar yn huning troch it te regurgitearjen en te litten ferdampe om de sûkers te konsintrearjen dy't har primêre yngrediïnten foarmje. Neist sûker, huning befettet spoaren hoemannichten vitaminen, mineralen, glêstried, aaiwyt, en oare stoffen.

De smaak fan huning is ûnderskiedend en in moai alternatyf foar de oare sûkers. Mar de foardielen fan huning geane fier boppe smaak en swietens. Honey hat in protte sûnensfoardielen, sawol as eat dat jo kinne ite en as in aktueel medikaasje. Wês lykwols bewust dat de huning dy't jo brûke moat rau en net ferwurke wêze.

• Antioxidants. Huning is ryk oan anty-oksidanten, dy't helpe by it reparearjen fan skea oan ús lichems troch miljeu-toxinen. Hoe donkerder de huning, hoe mear anty-oksidanten deryn binne.
• Allergy reliëf. Rau en net ferwurke huning befettet allergens út it miljeu, ynklusyf pollen, skimmel en stof. As jo ​​elke dei in bytsje unfiltere huning ite dy't yn jo lokale gebiet is produsearre, sille jo fine dat jo reliëf krije fan jo allergiesymptomen. Troch dosearjen mei allergenen bouwe jo in natuerlike immuniteit foar har op.
• Digestive sûnens. Honey is oantoand om spiisfertarring op twa manieren te ferbetterjen. Yn 'e boppeste gastrointestinale traktaat kinne de antibakteriële eigenskippen fan huning it nivo fan baktearjes ferminderje dy't ulcers feroarsaakje. Yn 'e kolon leveret huning probiotika om spiisfertarring te helpen.
• Healing wûnen. As topical salve kin huning brûkt wurde foar de behanneling fan wûnen. It hat antibiotika-effekten en hâldt wûnen skjin, sadat se rapper genêze kinne.
• Anti-inflammatoire effekten.Akute ûntstekking is in natuerlik ûnderdiel fan genêzing, mar de leechweardige, chronike ûntstekking dy't safolle Amerikanen treft fanwegen min dieet is skealik. Honey is bekend om de chronike ûntstekking yn arterijen te ferminderjen dy't bydraacht oan hert sykte. It stabilisearret ek de ferhâlding tusken goed en min cholesterol.
• Hoest ûnderdrukking.De folgjende kear as jo in kâld hawwe, foegje in teeleppel huning ta oan in kopke waarme tee. Honey ûnderdrukt in hoest en d'r is ek wat bewiis dat it kin helpe om in kjeld te genêzen en de doer te ferminderjen.
• Diabetes type 2.Foar minsken mei type-2-diabetes is it wichtich om de bloedstream net mei sûker te oerstreamen. Huning wurdt stadiger frijlitten yn 'e bloedstream dan raffine sûker, wat it in bettere kar makket foar diabetici.

Bee Pollen

Bee pollen is oars as huning. It is it pollen dat bijen út blommen sammele hawwe en yn lytse korrels ferpakt hawwe. Foar de bijen wurde de pollenballen yn 'e korf opslein en brûkt as boarne fan aaiwyt. As se de pollen yn 'e korf ynpakke, wurde oare komponinten deroan tafoege, ynklusyf enzymen út' e speeksel, baktearjes en nektar fan 'e bij.

Foar minsken is bijenpollen in nutritional powerhouse en d'r binne in protte redenen om it te brûken as in part fan jo reguliere dieet. It is wichtich om te witten dat bijenpollen net fûn wurdt yn oare bijenprodukten lykas huning en keninklik jelly. Pas ek op foar bijenpollenprodukten mei tafoegings. Dit binne gjin natuerlike produkten en kinne sels skealik wêze.

• Folsleine fieding.Bee pollen befettet alle fiedingsstoffen dy't wy minsken nedich hawwe yn lytse korrels. It hat proteïne, koalhydraten, fet, anty-oksidanten, vitaminen en mineralen. It is in folslein iten.
• Gewicht kontrôle.Bee pollen is fûn om minsken te helpen gewicht te ferliezen en te behearjen as se brûkt wurde as oanfolling op in sûn dieet en reguliere oefening. It kin helpe troch it stimulearjen fan it metabolisme fan it lichem.
• Digestive sûnens.Undersyk hat oantoand dat it iten fan bijenpollen jo spijsvertering sûnens ferbetterje kin. Dit kin ferklearre wurde troch it feit dat it fibers en probiotika befettet.
• Bloedarmoede.Anemyske pasjinten krigen bijenpollen ûnderfûnen in ferheging fan reade bloedsellen yn 'e bloedstream. Wêrom dit barde wurdt net begrepen, mar oanfolling fan bijenpollen liket minsken mei bloedarmoede te helpen.
• Bloed cholesterol nivo.Bee pollen as oanfolling is ek oantoand om nivo's fan cholesterol yn it bloed te regeljen. It feroarsaket de nivo's fan goede cholesterol (HDL) omheech te gean, wylst de nivo's fan minne cholesterol (LDL) nei ûnderen gean.
• Kanker previnsje.Yn stúdzjes mei mûzen foarkaam bijenpollen yn it dieet de foarming fan tumors.
• Longevity.Tal fan ûndersiken hawwe oantoand dat bijenpollen bydraacht oan it fertrage fan bepaalde fergrizingprosessen. It liket it ûnthâld te stimulearjen, metabolisme te stimulearjen, it hert en de arterijen te fersterkjen, en biedt fiedingsstoffen dy't in protte minsken misse as se âlder wurde.

Royal Jelly

Net te betiizjen mei huning, dy't de arbeidersbijen fiedt, keninklike jelly is it iten foar de keninginne, en ek de larven yn in koloanje. Keninklike jelly is ien fan 'e faktoaren dy't ferantwurdlik binne foar it transformearjen fan in larve yn in keninginne ynstee fan in arbeidersbij. De gearstalling fan keninklike jelly omfettet wetter, proteïne, sûker, in bytsje fet, vitaminen, anty-oksidanten, antibiotikafaktoaren, spoarmineralen en enzymen. It omfettet ek in ferbining mei de namme keninginne-bijesûr, dy't ûndersikers ûndersykje, en dy't nei alle gedachten de kaai is foar it transformearjen fan in gewoane huningbij yn 'e keninginne.

• Skin soarch.Keninklike jelly kin fûn wurde yn guon aktuele skientmeprodukten, om't it kin helpe om de hûd te beskermjen tsjin 'e sinne. It kin sels guon fan 'e skea korrigearje dy't al feroarsake is troch de sinne, ynklusyf it herstellen fan kollagen en it ferminderjen fan it sichtberens fan brune flekken.
• Cholesterol.Lykas by huning en bijenpollen, is oantoand dat it konsumearjen fan keninklik jelly goed en min cholesterol yn it bloed balansearret.
• Anti-tumor eigenskippen.Guon stúdzjes hawwe oantoand dat keninklike jelly, as ynjeksje yn kankersellen, de groei fan tumors kin fertrage.
• Reproduktive sûnens.Guon foarstanners fan keninklik jelly sizze dat it de fruchtberens fan in frou kin ferbetterje en sels symptomen fan PMS opnij belibje.
• Digestive sûnens.It is ek bekend dat keninklike jelly in oantal mageproblemen kin kalmearje, fan zweren oant spijsvertering oant constipatie.

Oare Bee Products

Rauwe, biologyske en net ferwurke huning, bijenpollen en keninklike jelly binne allegear relatyf maklik te finen by jo favorite sûnenswinkel, of noch better, in pleatslike imker. Der binne in pear oare produkten makke troch bijen yn 'e korf dy't net sa goed bestudearre binne en dy't net sa maklik yn hannen te krijen binne. Propolis is bygelyks it harsige materiaal dat bijen meitsje fan sap en dat se brûke om lytse skuorren en gatten yn 'e korf te dichtjen.

Foar minsken kin propolis brûkt wurde yn topike tapassingen. It is gjin fiedingsprodukt, hoewol it kin wurde brûkt om kaugom te meitsjen. Propolis hat antibakteriële eigenskippen en is al lang brûkt as in topikaal remedie foar wûnen, akne en hûdútslaggen. Beheinde bewiis lit sjen dat it ek kin helpe by it behanneljen fan herpes, tandynfeksjes en inflammatoare sykten. It bewiis is net konklúzjend, mar propolis is feilich te brûken.

Bijewaaks is de fetstof dy't bijen brûke om it grutste part fan har huningkammen te meitsjen. It is net ytber yn 'e sin dat it dreech is te fertarren. It is net giftig, mar jo krije der net folle fieding út as jo besykje it te iten. Wêr't it goed foar is, is it meitsjen fan natuerlike kosmetika, sjippe, crèmes en kearsen.

Bee-produkten brûke yn smoothies

Huning, bijenpollen en keninklike jelly kinne allegear wurde tafoege oan jo smoothies. It geweldige ding oer bijenpollen en huning is dat se geweldich smakke en jo prachtige sûnensfoardielen jouwe. Bee pollen is net sa swiet as huning, mar it hat wol in moaie smaak. It is in ryk iten, dus yntrodusearje it stadich. Begjin mei in pear kerrels tagelyk en ferheegje it bedrach dat jo brûke stadichoan tusken ien teeleppel en ien eetlepel per smoothie. Besykje bijenpollen yn jo smoothies te mingjen en derop te sprinkeljen as sprinkelen op iis. Klikje op de link hjirûnder foar al myn smoothie-resepten mei bijenpollen.

Bee Pollen Smoothies

Jo kinne huning royaal tafoegje oan jo smoothies yn plak fan elke oare zoetstof dy't jo miskien brûke. It boasket goed mei alle oare smaken, mar kin ek op himsels skine. Sjoch altyd nei biologyske en rauwe huning en as jo in produkt fine kinne dat lokaal makke is, is dat noch better. Kontrolearje jo tichtstbyste boeremerk foar in lokale huning.

De smaak fan keninklike jelly is net elkenien oantreklik. It kin skerp wêze, en lykas guon it beskriuwe, in bytsje fiskich. It goede nijs is dat jo der mar in bytsje fan nedich hawwe (sawat in theelepel per smoothie) om de sûnensfoardielen te krijen en jo kinne it maskerje yn jo smoothie mei sterkere smaken. Yn feite, besykje it te kombinearjen mei huning om de smaak te ferbergjen.

Bijenprodukten binne opmerklik foar har fiedingsynhâld en fermogen om it minsklik lichem op in oantal manieren te genêzen. Wês altyd foarsichtich by it brûken fan dizze produkten as jo allergyske bijen binne of tinke dat jo miskien wêze. Hoewol seldsum, as jo allergysk binne foar bijestingen, kin ien fan 'e bijenprodukten jo ek in reaksje hawwe.

Wat is dyn ûnderfining mei bijenprodukten? Hawwe jo in favoryt? Fertel asjebleaft troch in reaksje hjirûnder te litten.