Ail is a espèces in la oignon genre, Allium. Son proche les proches comprendre la oignon, échalote, poireau, ciboulette, gallois oignon et Chinois oignon. It is originaire de to Central Asie et nord-est L'Iran et a long a été a commun assaisonnement à l'échelle mondiale, avec a l'histoire of plusieurs mille années of Humain consommation et utilisation. It a été connu to ancien Égyptiens et a a été utilisé as tous les deux a aliments arôme et a traditionnel Médicament. Chine produit quelques80%of la du monde la fourniture of Ail.

Fonction principale:

1. Antibiotique à large spectre, bactériostase et stérilisation.

2.Éliminer la chaleur et les matières toxiques, activer le sang et dissoudre la stase.

3. Abaissement de la tension artérielle et des graisses sanguines

4. Protéger les cellules cérébrales. Résister à la tumeur

5. Améliorer l'immunité humaine et retarder le vieillissement.

Applications:

1. Appliqué dans le domaine pharmaceutique, il est principalement utilisé dans le traitement des eumycètes et des infections bactériennes, de la gastro-entérite et des maladies cardiovasculaires.

2. Appliqué dans le domaine des produits de santé, il est généralement transformé en capsule pour abaisser la tension artérielle et la graisse sanguine et retarder la sénilité.

3. Appliqué dans le domaine alimentaire, il est principalement utilisé comme exhausteur de goût naturel et largement utilisé dans les biscuits, le pain, les produits à base de viande, etc.

4. Appliqué dans le domaine des additifs alimentaires, il est principalement utilisé dans les additifs alimentaires pour développer la volaille, le bétail et les poissons contre la maladie et promouvoir la croissance et améliorer la saveur des œufs et de la viande.

5. Appliqué dans le domaine vétérinaire, il est principalement utilisé pour inhiber la reproduction du bacille du côlon, de la salmonelle, etc. Il peut également traiter les infections respiratoires et les maladies du tube digestif de la volaille et du bétail.