[Latinalainen nimi] Panax ginseng CA Mey.

[Kasvilähde] Kuivatut juuret

[Tekniset tiedot] Ginsenosideja 10–80 %（UV）

[Ulkonäkö] Hieno vaalea maidonkeltainen jauhe

[Partikkelikoko] 80 Mesh

[Kuivaushäviö] ≤ 5,0 %

[Heavy Metal] ≤20 ppm

[Uutosliuottimet] Etanoli

[Mikrobi] Aerobisten levyjen kokonaismäärä: ≤1000 CFU/G

Hiiva ja home: ≤100 CFU/G

[Säilytys] Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa suoralta valolta ja lämmöltä.

[Säilyvyys] 24 kuukautta

[Pakkaus] Pakattu paperitynnyreihin ja sisällä kahteen muovipussiin.

[Mikä on ginseng]

Nykyaikaisen tieteellisen tutkimuksen mukaan ginseng tiedetään olevan adaptogeeni. Adaptogeenit ovat aineita, jotka auttavat kehoa palauttamaan itsensä terveeksi ja toimivat ilman sivuvaikutuksia, vaikka suositeltu annos ylittyisikin huomattavasti.

Ginsengiä käytetään adaptogeenisten vaikutustensa ansiosta laajalti kolesterolin alentamiseen, energian ja kestävyyden lisäämiseen, väsymyksen ja stressin vaikutusten vähentämiseen sekä infektioiden ehkäisyyn.

Ginseng on yksi tehokkaimmista ikääntymistä ehkäisevistä ravintolisistä. Se voi lievittää joitain merkittäviä ikääntymisen vaikutuksia, kuten verijärjestelmän rappeutumista, ja lisätä henkistä ja fyysistä kapasiteettia.

Muita ginsengin tärkeitä etuja ovat sen tuki syövän hoidossa ja sen vaikutukset urheilusuoritukseen.

[Sovellus]

1. Käytetään elintarvikelisäaineissa, sillä on väsymystä ehkäisevä, ikääntymistä estävä ja ravitseva vaikutus aivoihin;

2. Sovelletaan lääkealalla, sitä käytetään sepelvaltimotaudin, angina cordiksen, bradykardian ja korkean sykkeen rytmihäiriön jne. hoitoon;

3. Kosmetiikka-alalla käytettynä se valkaisee, häivyttää täpliä, ehkäisee ryppyjä, aktivoi ihosoluja ja tekee ihosta pehmeämmän ja kiinteämmän.

UCI Chem 128 Introduction to Chemical Biology (talvi 2013)
Luento 14. Johdatus kemialliseen biologiaan - glykobiologia
Katso koko kurssi: https://ocw.uci.edu/courses/chem_128_introduction_to_chemical_biology.html
Ohjaaja: Gregory Weiss, Ph.D.

Lisenssi: Creative Commons BY-NC-SA
Käyttöehdot: https://ocw.uci.edu/info.
Lisää kursseja osoitteessa https://ocw.uci.edu

Kuvaus: Johdatus kemiallisen biologian perusperiaatteisiin: rakenteet ja reaktiivisuus; entsyymikatalyysin kemialliset mekanismit; signaloinnin, biosynteesin ja aineenvaihduntareittien kemia.

Johdatus kemialliseen biologiaan (Chem 128) on osa OpenChemiä: https://ocw.uci.edu/collections/open_chemistry.html
Tämä video on osa 18 luennon perustutkintotason kurssia nimeltä "Johdatus kemialliseen biologiaan", jonka opettaa professori Gregory Weiss UC Irvinessä.

Äänitetty 22. helmikuuta 2013.

Aihehakemisto:
0:02:04 Entsyymitoiminnot
0:06:10 Seriinipohjaiset proteaasit
0:10:44 Proteiiniin perustuva proteaasien esto
0:13:10 Kovalenttiset tai mekanismipohjaiset proteaasi-inhibiittorit
0:15:02 Seriiniesteraasien esto
0:17:07 Entsyymit käyttävät lisätekijöitä (vitamiinit)
0:21:31 Alkoholidehydrogenaasin stereospesifisyyden alkuperä
0:24:09 Pyridotsaalifosfaatti (86-vitamiini)
0:27:29 PLP – katalysoitu transaminaatio
0:29:29 Proteiinitekniikka
0:36:16 Useimmat mutaatiot tekevät proteiinista vähemmän toimivan
0:38:17 Hiilihydraatit
0:44:30 Hemiasetaalireaktiivisuus ja muodostuminen
0:46:33 Glukopyranoosi on merkittävin rengaskokoonpano
0:47:51 TB Coatin oligosakkaridit
0:51:29 Oksokarbenium-ionit tärkeimpänä välituotteena glykosidisidosten hydrolyysissä
0:53:19 Entsymaattisen hydrolyysin mekanismit
0:54:58 Glykosyylihydrolaasimekanismeissa esiintyviä yhteisvaikutuksia
0:56:03 Neuraminidaasi: avainentsyymi influenssan vapautumisessa pinnalta soluun
1:01:06 Oligosakkaridit
1:04:22 Polysakkaridit
1:08:04 Hyaluronaani: Oligosakkaridit nivelissä
1:09:57 Glykosyloidut proteiinit

Vaadittu merkintä: Weiss, Gregory Introduction to Chemical Biology 128 (UCI OpenCourseWare: University of California, Irvine), https://ocw.uci.edu/courses/chem_128_introduction_to_chemical_biology.html. [Pääsypäivä]. Lisenssi: Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Yhdysvaltain lisenssi (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/us/deed.en_US).

Griti on opiskelijoiden oppimisyhteisö opiskelijoille. Rakennamme tuhansia videoesittelyjä korkeakoulukursseillesi, joita opettavat A+:n saaneet opiskelijaasiantuntijat.

TILAA kanava ja tutustu jokaiseen laskennan, kemian ja fysiikan kurssiesi käsitteeseen ILMAISEKSI!

Rekisteröidy osoitteessa www.GRITI.co
PYYDYKSI LISÄAPUA VIDEOITA?
+ saat tuhansia opiskelutehtäviä kokeen valmisteluun