[Latin Name]  Zingiber Officinalis

[Specification] Gingerols 5.0%

[Appearance] Light yellow powder

Plant Part Used: Root

[Particle size] 80Mesh

[Loss on drying] ≤5.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Storage] Store in cool & dry area, keep away from the direct light and heat.

[Shelf life] 24 Months

[Package] Packed in paper-drums and two plastic-bags inside.

[Net weight] 25kgs/drum

[What is ginger?]

Ginger is a plant with leafy stems and yellowish green flowers. The ginger spice comes from the roots of the plant. Ginger is native to warmer parts of Asia, such as China, Japan, and India, but now is grown in parts of South American and Africa. It is also now grown in the Middle East to use as medicine and with food.

[How does it work?]

Ginger contains chemicals that may reduce nausea and inflammation. Researchers believe the chemicals work primarily in the stomach and intestines, but they may also work in the brain and nervous system to control nausea.

[Function]

Ginger is among the healthiest (and most delicious) spices on the planet.It is loaded with nutrients and bioactive compounds that have powerful benefits for your body and brain.Here are 11 health benefits of ginger that are supported by scientific research.

1. Ginger Contains Gingerol, a Substance With Powerful Medicinal Properties
2. Ginger Can Treat Many Forms of Nausea, Especially Morning Sickness
3. Ginger May Reduce Muscle Pain and Soreness
4. The Anti-Inflammatory Effects Can Help With Osteoarthritis
5. Ginger May Drastically Lower Blood Sugars and Improve Heart Disease Risk Factors
6. Ginger Can Help Treat Chronic Indigestion
7. Ginger Powder May Significantly Reduce Menstrual Pain
8. Ginger May Lower Cholesterol Levels
9. Ginger Contains a Substance That May Help Prevent Cancer
10. Ginger May Improve Brain Function and Protect Against Alzheimer’s Disease
11. The Active Ingredient in Ginger Can Help Fight Infections

Jogar fora as sementes da abóbora, é o que a grande maioria das pessoas faz.

O uso medicinal da semente de abóbora (ou jerimum, em algumas regiões do Brasil) é comum em vários povos, como os chineses, cuja milenar medicina é uma das mais sábias e eficazes.

As sementes contêm de 44% a 50% de fração oleosa (rica em ácidos graxos mono e poli-insaturados), elevado teor de fibras (23-27%) em relação às demais sementes, albuminas (proteínas – 37% a 40%), cucurbitacina, sais minerais, especialmente zinco, magnésio e potássio, vitaminas do complexo B, sais do ácido fólico (folatos) e outros nutrientes.

A presença da substância cucurbitacina confere à semente de abóbora reconhecida propriedade anti-inflamatória, principalmente nas doenças da próstata e do sistema urinário.

Ela é ainda um ótimo vermífugo para adultos e crianças.

A semente de abóbora torrada e salgada, como normalmente comercializada, não apresenta o mesmo valor terapêutico da semente crua.

Rica em ácidos graxos monoinsaturados, pesquisas têm comprovado que o óleo contido nas sementes de abóbora apresenta resultados benéficos no tratamento de problemas da vesícula (congestão e cálculos) e próstata (hiperplasia).

Outros benefícios da semente de abobora:

– para o coração: óleo contido na semente da abóbora é comparável ao azeite de oliva extravirgem.

– pressão alta: rica em potássio, mineral que cumpre importante função no controle da pressão arterial.

– prisão de ventre: a concentração de fibras na semente de abóbora é bastante elevada, o que torna o consumo diário desta semente muito indicado na prevenção e tratamento da prisão de ventre.

– pele, cabelo e olhos: rica em vitamina E, de reconhecida ação antioxidante, o consumo diário desta semente pode ser um coadjuvante no combate ao envelhecimento precoce, não só da pele, como das células de todo o organismo.

Ela também é rica em vitamina A, que previne doenças como a degeneração macular.

– próstata: considerada um dos melhores tratamentos naturais na prevenção de problemas da próstata e trato urinário.

Receita para problemas de próstata Cozinhe 150 gramas de sementes inteiras de abóbora (frescas e cruas, sem descascar) em 1 litro de água filtrada por 20 minutos em fogo lento. Deixe esfriar e transfira para uma garrafa ou recipiente de boca larga.

Não é necessário coar, pois as sementes permanecerão no fundo, e poderão ser jogadas fora após o total resfriamento. Tome um copo desta água três vezes ao longo do dia.

– elimina vermes: devido a cucurbitacina. Para um tratamento de dose única, a indicação é de 100 a 150 gramas (crianças) e 200 a 250 gramas (adultos) em jejum.

Anote agora a receita de xarope de semente de abóbora para asma, tosse e bronquite

INGREDIENTES

60 gramas de semente de abóbora/jerimum

2 colheres (de sopa cheias) de mel

1 xícara (chá) de água

20 gotas de extrato de própolis

MODO DE PREPARO

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Bata muito bem para deixar as sementes bastante trituradas.

Tome 1 colher (chá) 5 vezes por dia. Pode ser consumido por crianças a partir dos 2 anos, porém a dose deve ser reduzida à metade na faixa etária que vai dos 2 aos 7 anos.

Receita de farinha de Semente de Abóbora para colesterol, triglicérides, diabetes e prisão de ventre

INGREDIENTES

Sementes de 1 abóbora

MODO DE PREPARO

Deixe as sementes de molho em água filtrada por algumas horas. Depois, seque-as com o auxílio de um pano e leve-as ao forno moderado por 10 minutos.

Feito isso, torre as sementes em uma frigideira até que fiquem douradas (cuidado para não queimá-las). Bata as sementes secas no liquidificador e depois peneire para obter um pó fino.

Guarde a farinha em um pote com tampa. A dose recomendada são, no máximo, 3 colheres (sopa) da farinha diariamente.

Pode ser adicionada em vitaminas, sopas, saladas e em receitas de bolo.

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