Astaxantina
[Latino izena] Haematococcus Pluvialis
[Landarearen iturria] Txinatik
[Zehaztapenak]% 1 2 % 3 % 5
[Itxura] Hauts gorri iluna
[Partikulen tamaina] 80 sare
[Lehortzean galera] ≤5,0%
[Heavy Metal] ≤10PPM
[Biltegiratzea] Gorde leku fresko eta lehor batean, gorde argi zuzenetik eta berotik urrun.
[Iraupena] 24 hilabete
[Paketea] Paperezko bidoietan eta bi plastikozko poltsa barruan sartuta.
[Pisu garbia] 25kgs/danbor
Sarrera Laburra
Astaxantina nutrizio-osagai naturala da, elikagai-osagarri gisa aurki daiteke. Osagarria gizakien, animalien eta akuikulturaren kontsumorako da.
Astaxantina karotenoide bat da. Terpeno izenez ezagutzen diren fitokimikoen klase handiago batekoa da, bost karbono aitzindarietatik eraikita; isopentenil difosfatoa eta dimetilalil difosfatoa. Astaxantina xantofila gisa sailkatzen da (jatorriz "hosto horiak" esan nahi duen hitzetik eratorria, landareen hosto-pigmentu horiak karotenoideen xantofila familian ezagutu ziren lehenak izan zirelako), baina gaur egun oxigenoa duten hezitasunak, hidroxiloak edo hidroxiloak dituzten konposatu karotenoideak deskribatzeko erabiltzen da. zetona, esate baterako, zeaxantina eta kantaxantina. Izan ere, astaxantina zeaxantina eta/edo kantaxantinaren metabolito bat da, hidroxilo eta zetona talde funtzionalak dituena. Karotenoide asko bezala, astaxantina pigmentu koloretsua eta lipidoetan disolbagarria da. Kolore hau konposatuaren erdian dagoen lotura bikoitzen (bikoitzak eta bakarrekoak txandakatuz) kate hedatuari zor zaio. Lotura bikoitz konjokatuen kate hau astaxantinaren (baita beste karotenoide batzuen) funtzio antioxidatzailearen erantzule ere bada, molekula oxidatzaile erreaktibo bat murrizteko dohaintzan eman daitezkeen elektroi deszentralizatuen eskualde bat sortzen baita.
Funtzioa:
1.Astaxanthin antioxidatzaile indartsua da eta gorputzeko ehunen kalte oxidatiboetatik babestu dezake.
2.Astaxantinak erantzun immunea hobe dezake antigorputzak ekoizten dituzten zelulen kopurua handituz.
3.Astaxanthin hautagai potentziala da gaixotasun neuroendekapenezkoak tratatzeko, hala nola, Alzhimer eta Parkinson gaixotasuna.
4.Astaxanthin eta larruazaleko UVA-argiaren kalteak murrizten ditu, hala nola, eguzki-erredurak, hanturak, zahartzea eta azaleko minbizia.
Aplikazioa
1.Eremu farmazeutikoan aplikatzen denean, astaxantina hautsak antineoplastikoaren funtzio ona du;
2. Osasun-elikagaien eremuan aplikatzen denean, astaxantina hautsa pigmentu eta osasun-zaintzarako elikagai-gehigarri gisa erabiltzen da;
3.Eremu kosmetikoan aplikatzen denean, astaxantina hautsak antioxidatzaile eta zahartzearen aurkako funtzio ona du;
4.Abereen pentsuen eremuan aplikatzen denean, astaxantina hautsa animalien elikadura gehigarri gisa erabiltzen da kolorea emateko, baserriko izokina eta arrautza gorringoak barne.