Ajo is a especies in el cebolla género, Allium. Es cerca parientes incluir el cebolla, chalote, Puerro, cebollino, galés cebolla y Chino cebolla. It is nativo to Central Asia y del nordeste Irán y tiene largo estado a común condimento mundial, con a historia of varios mil años of humano consumo y usar. It era conocido to antiguo egipcios y tiene estado usado as ambos a alimento condimento y a tradicional medicamento. Porcelana produce alguno80%of el del mundo suministrar of ajo.

Función principal:

1. Antibiótico de amplio espectro, bacteriostasis y esterilización.

2. Elimina el calor y el material tóxico, activa la sangre y disuelve la estasis.

3. Reducir la presión arterial y la grasa en la sangre.

4. Protección de las células cerebrales. Resistencia a los tumores.

5. Mejorar la inmunidad humana y retrasar el envejecimiento.

Aplicaciones:

1. Aplicado en el campo farmacéutico, se utiliza principalmente en el tratamiento de infecciones bacterianas y eumicetos, gastroenteritis y enfermedades cardiovasculares.

2. Aplicado en el campo de los productos de salud, generalmente se convierte en cápsulas para reducir la presión arterial y la grasa en la sangre y retrasar la senilidad.

3. Aplicado en el campo de la alimentación, se utiliza principalmente como potenciador del sabor natural y se utiliza ampliamente en galletas, pan, productos cárnicos, etc.

4. Aplicado en el campo de aditivos alimentarios, se utiliza principalmente en aditivos alimentarios para desarrollar aves de corral, ganado y peces contra enfermedades y promover el crecimiento y mejorar el sabor de los huevos y la carne.

5. Aplicado en el campo veterinario, se utiliza principalmente para inhibir la reproducción del bacilo del colon, salmonela, etc. También puede tratar infecciones respiratorias y enfermedades del tracto digestivo de aves de corral y ganado.