Ajo is a especies in el cebolla género, Allium. Es cerca parientes incluir el cebolla, chalote, Puerro, cebollino, galés cebolla y Chino cebolla. It is nativo to Central Asia y del nordeste Irán y tiene largo estado a común condimento mundial, con a historia of varios mil años of humano consumo y usar. It era conocido to antiguo egipcios y tiene estado usado as ambos a alimento condimento y a tradicional medicamento. Porcelana produce alguno80%of el del mundo suministrar of ajo.

Función principal:

1.Antibiótico de amplio espectro, bacteriostasis y esterilización.

2.Eliminar el calor y el material tóxico, activar la sangre y disolver la estasis.

3.Reducir la presión arterial y la grasa en sangre.

4.Proteger las células cerebrales.Resistir el tumor

5.Mejorar la inmunidad humana y retrasar el envejecimiento.

Aplicaciones:

1. Aplicado en el campo farmacéutico, se utiliza principalmente en el tratamiento de eumicetos e infecciones bacterianas, gastroenteritis y enfermedades cardiovasculares.

2. Aplicado en el campo de los productos de salud, generalmente se elabora en cápsulas para reducir la presión arterial y el nivel de grasa en la sangre y retrasar la senilidad.

3. Aplicado en el campo de los alimentos, se utiliza principalmente como potenciador del sabor natural y se usa ampliamente en galletas, pan, productos cárnicos, etc.

4. Aplicado en el campo de los aditivos alimentarios, se utiliza principalmente como aditivo alimentario para desarrollar aves de corral, ganado y peces contra enfermedades y promover el crecimiento y mejorar el sabor de los huevos y la carne.

5. Aplicado en el campo veterinario, se utiliza principalmente para inhibir la reproducción del bacilo del colon, la salmonella, etc. También puede tratar infecciones respiratorias y enfermedades del tracto digestivo de aves de corral y ganado.