[Nombre en latín] Curcuma longa L.

[Fuente de la planta] Raíz de la India

[Especificación] Curcuminoides 95% HPLC

[Apariencia] Polvo amarillo

Parte de la planta utilizada: Raíz

Tamaño de partícula: Malla 80

[Pérdida por secado] ≤5,0%

[Metal pesado] ≤10 ppm

[Almacenamiento] Almacenar en un lugar fresco y seco, mantener alejado de la luz directa y del calor.

[Vida útil] 24 meses

[Paquete] Embalado en tambores de papel y dos bolsas de plástico en el interior.

[Peso neto] 25 kg/tambor

[¿Qué es la Cúrcuma Longa?]

La cúrcuma es una planta herbácea conocida científicamente como Curcuma longa. Pertenece a la familia Zingiberaceae, que incluye el jengibre. La cúrcuma posee rizomas en lugar de raíces verdaderas, que constituyen su principal fuente de valor comercial. La cúrcuma es originaria del suroeste de la India, donde ha sido un recurso medicinal de los siddhas durante miles de años. También es una especia común en la cocina india y se utiliza a menudo como aromatizante para las mostazas asiáticas.