[Lateinischer Name] Haematococcus pluvialis

[Pflanzenquelle] aus China

[Spezifikationen]1 % 2 % 3 % 5 %

[Aussehen] Dunkelrotes Pulver

[Partikelgröße] 80 Mesh

[Trocknungsverlust] ≤5,0 %

[Schwermetall] ≤10PPM

[Lagerung] An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, vor direktem Licht und Hitze schützen.

[Haltbarkeit] 24 Monate

[Verpackung] Verpackt in Papierfässern und zwei Plastiktüten darin.

[Nettogewicht] 25 kg/Trommel

Kurze Einführung

Astaxanthin ist ein natürlicher Nahrungsbestandteil und kann als Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt werden. Das Nahrungsergänzungsmittel ist für den Verzehr durch Menschen, Tiere und Aquakulturen bestimmt.

Astaxanthin ist ein Carotinoid. Es gehört zu einer größeren Klasse sekundärer Pflanzenstoffe, die als Terpene bekannt sind und aus fünf Kohlenstoffvorläufern aufgebaut sind; Isopentenyldiphosphat und Dimethylallyldiphosphat. Astaxanthin wird als Xanthophyll klassifiziert (ursprünglich abgeleitet von einem Wort, das „gelbe Blätter“ bedeutet, da gelbe Pflanzenblattpigmente die ersten Vertreter der Xanthophyll-Familie der Carotinoide waren), wird jedoch derzeit zur Beschreibung von Carotinoidverbindungen verwendet, die sauerstoffhaltige Einheiten, Hydroxylgruppen oder Hydroxylgruppen aufweisen Ketone wie Zeaxanthin und Canthaxanthin. Tatsächlich ist Astaxanthin ein Metabolit von Zeaxanthin und/oder Canthaxanthin, der sowohl funktionelle Hydroxyl- als auch Ketongruppen enthält. Wie viele Carotinoide ist Astaxanthin ein farbenfrohes, fettlösliches Pigment. Diese Farbe ist auf die verlängerte Kette konjugierter (abwechselnder Doppel- und Einfach-)Doppelbindungen im Zentrum der Verbindung zurückzuführen. Diese Kette konjugierter Doppelbindungen ist auch für die antioxidative Funktion von Astaxanthin (sowie anderen Carotinoiden) verantwortlich, da sie zu einem Bereich dezentralisierter Elektronen führt, die zur Reduktion eines reaktiven oxidierenden Moleküls gespendet werden können.

Funktion:

1.Astaxanthin ist ein starkes Antioxidans und kann vor oxidativen Schäden am Körpergewebe schützen.

2.Astaxanthin kann die Immunantwort verbessern, indem es die Anzahl der Antikörper produzierenden Zellen erhöht.

3.Astaxanthin ist ein potenzieller Kandidat zur Behandlung neurodegenerativer Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson.

4.Astaxanthin kann UVA-Lichtschäden an der Haut wie Sonnenbrand, Entzündungen, Alterung und Hautkrebs reduzieren.

Anwendung

1. Bei der Anwendung im pharmazeutischen Bereich hat Astaxanthinpulver die gute Funktion eines Antineoplastikums;

2. Bei der Anwendung im Gesundheitslebensmittelbereich wird Astaxanthinpulver als Lebensmittelzusatzstoff für Pigmente und zur Gesundheitsfürsorge verwendet.

3. Bei der Anwendung im kosmetischen Bereich hat Astaxanthinpulver die gute Funktion eines Antioxidans und Anti-Aging;

4. Bei der Anwendung im Tierfutterbereich wird Astaxanthinpulver als Tierfutterzusatz verwendet, um Farbe zu verleihen, einschließlich Zuchtlachs und Eigelb.

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Zutaten
1/2 Tasse Flachsmehl
1/2 Tasse Kürbiskernmehl
2 TL Backpulver
1/2 TL Salz
2 Eier aus Freilandhaltung
1 Tasse geriebener Käse
3 Babymark, gerieben
Kokosöl zum Braten

Anweisungen
Leinsamenmehl, Kürbiskernmehl, Backpulver und Salz in einer Rührschüssel vermischen. Eier, Käse und Babymark dazugeben und gut vermischen. Etwas Kokosöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen und einen Esslöffel Teig in die Pfanne geben. Auf der einen Seite braten, bis es braun und fest ist, dann umdrehen und auf der anderen Seite braten.

Ergibt 8 – 10 Rostis
3g Kohlenhydrate pro Rösti

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