Mae detholiad hadau grawnwin yn fath o polyffenolau wedi'u tynnu o hadau grawnwin.Mae'n cynnwys yn bennaf procyanidins, catechins, epicatechins, asid gallic, epicatechin gallate a polyffenolau eraill.
nodweddiad
Gallu gwrthocsidiol
Mae dyfyniad hadau grawnwin yn sylwedd naturiol pur.Mae'n un o'r gwrthocsidyddion mwyaf effeithlon o ffynonellau planhigion.Mae'r prawf yn dangos bod ei effaith gwrthocsidiol 30 ~ 50 gwaith yn fwy na fitamin C a fitamin E.
gweithgaredd
Mae gan brocyanidins weithgaredd cryf a gallant atal carsinogenau mewn sigaréts.Mae eu gallu i ddal radicalau rhydd mewn cyfnod dyfrllyd 2 ~ 7 gwaith yn uwch na gallu gwrthocsidyddion cyffredinol, megis α- Mae gweithgaredd tocopherol fwy na dwywaith yn uwch.
dyfyniad
Canfuwyd mai cynnwys proanthocyanidins mewn hadau grawnwin a rhisgl pinwydd ymhlith llawer o feinweoedd planhigion oedd yr uchaf, a'r prif ddulliau o echdynnu Proanthocyanidins o hadau grawnwin oedd echdynnu toddyddion, echdynnu microdon, echdynnu ultrasonic ac echdynnu CO2 supercritical.Mae dyfyniad hadau grawnwin proanthocyanidins yn cynnwys llawer o amhureddau, y mae angen eu puro ymhellach i wella purdeb proanthocyanidins.Mae'r dulliau puro a ddefnyddir yn gyffredin yn cynnwys echdynnu toddyddion, hidlo pilen a chromatograffeg.
Crynodiad ethanol a gafodd yr effaith fwyaf arwyddocaol ar gyfradd echdynnu hadau grawnwin proanthocyanidins, ac nid oedd yr amser echdynnu a'r tymheredd yn cael unrhyw effaith sylweddol ar gyfradd echdynnu hadau grawnwin proanthocyanidins.Roedd y paramedrau echdynnu gorau posibl fel a ganlyn: crynodiad ethanol 70%, amser echdynnu 120 munud, cymhareb solid-hylif 1:20.
Mae'r arbrawf arsugniad statig yn dangos mai'r gyfradd arsugniad uchaf o hpd-700 ar gyfer proanthocyanidins yw 82.85%, ac yna da201, sef 82.68%.Nid oes llawer o wahaniaeth.Ar ben hynny, mae gallu arsugniad y ddau resin hyn ar gyfer proanthocyanidins hefyd yr un peth.Yn y prawf desorption, resin da201 sydd â'r gyfradd ansugniad uchaf o procyanidins, sef 60.58%, tra mai dim ond 50.83% sydd gan hpd-700%.Wedi'i gyfuno ag arbrofion arsugniad ac arsugniad, penderfynwyd mai resin da210 oedd y resin arsugniad gorau ar gyfer gwahanu procyanidins.
Trwy optimeiddio prosesau, pan fo crynodiad proanthocyanidins yn 0.15mg / ml, y gyfradd llif yw 1ml / min, defnyddir hydoddiant ethanol 70% fel eluent, y gyfradd llif yw 1ml / min, a maint yr eluent yw 5bv, y dyfyniad o hadau grawnwin gellir puro proanthocyanidins rhagarweiniol.