[Nome latinu] Haematococcus Pluvialis

[Plant Source] da a Cina

[Specificazioni] 1% 2% 3% 5%

[Apparizione] Polvere rossa scura

[Taglia di particella] 80 Mesh

[Perdita à l'asciugatura] ≤5.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Stockage] A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et du chaleur.

[Shelf life] 24 mesi

[Package] Imballatu in tamburi di carta è dui sacchetti di plastica à l'internu.

[Pesu netu] 25kgs / tamburu

Breve Introduzione

L'astaxantina hè un cumpunente nutrizionale naturali, pò esse truvatu cum'è supplementu alimentariu. U supplementu hè destinatu à u cunsumu umanu, animale è acquacoltura.

L'astaxantina hè un carotenoide. Hè appartene à una classa più grande di fitochimica cunnisciuta cum'è terpeni, chì sò custruiti da cinque precursori di carbone; isopentenyl difosfatu è dimetilallyl difosfatu. L'astaxantina hè classificata cum'è xantofilla (uriginariamente derivata da una parola chì significa "foglie gialli" postu chì i pigmenti di foglie gialli di a pianta sò stati i primi ricunnisciuti di a famiglia di xantofilla di carotenoidi), ma attualmente impiegati per discrìviri composti carotenoidi chì anu ossigenu chì cuntenenu moities, hydroxyl o. cetone, cum'è zeaxanthin è cantaxanthin. Infatti, l'astaxantina è un metabolita di zeaxantina e/o cantaxantina, contenente gruppi funzionali idrossilici e chetoni. Cum'è parechji carotenoidi, l'astaxantina hè un pigmentu culurita, solubile in lipidi. Stu culore hè dovutu à a catena allargata di ligami doppiu cunjugati (alternanti doppiu è unicu) à u centru di u compostu. Questa catena di ligami doppiu cunjugati hè ancu rispunsevuli di a funzione antioxidante di l'astaxanthin (cum'è l'altri carotenoidi) cum'è risultatu in una regione d'elettroni decentralizati chì ponu esse donati per riduce una molécula oxidante reattiva.

Funzione:

1.Astaxanthin hè un antioxidante putente è pò prutegge da u dannu oxidativu à i tessuti di u corpu.

2.Astaxanthin pò migliurà a risposta immune aumentendu u nùmeru di cellule chì producenu anticorpi.

3.Astaxanthin hè un candidatu potenziale per trattà e malatie neurodegenerative cum'è a malatia di Alzhimer è Parkinson.

4.Astaxanthin dan reduces UVA-light danni à a pelle, cum'è sunburn, inflammation, anziane è cancru di a pelle.

Applicazione

1.Quandu hè appiicata in u campu farmaceuticu, u polu di astaxanthin hà a bona funzione di antineoplastic;

2.Quandu hè appiicata in u campu di l'alimentariu di salute, u polu di astaxanthin hè adupratu cum'è additivi alimentarii per u pigmentu è l'assistenza sanitaria;

3.Quandu hè appiicata in u campu di cusmetichi, u polu di astaxanthin hà a bona funzione di antioxidante è anti-aging;

4.Quandu hè appiicata in u campu di l'alimentazione di l'animali, u polu d'astaxanthin hè utilizzatu cum'è additivu per l'alimentazione di l'animali per impartisce a colorazione, cumpresu u salmone cultivatu in a splutazioni è i vitelli d'ova.

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Ingredienti
1/2 tazza di farina di lino
1/2 tazza di farina di sementi di zucca
2 tsp polvere di pane
1/2 Tsp sali
2 ova di razza libera
1 Tazza di furmagliu grattugiatu
3 Modulla di u zitellu, raffiata
Oliu di coccu per frittura

Istruzzioni
Imbulighjate a farina di lino, a farina di sementi di zucca, u polu di pane è u salinu in una ciotola. Aghjunghjite l'ova, u furmagliu è a medula di u zitellu è mischjà bè. Melt un pocu d'oliu di coccu in una padedda nantu à un focu mediu-altu è cullà una cucchiara di pasta in a padedda. Fritte finu à marrone è fermu da un latu è poi girate è fritte l'altru latu.

Rendimenti 8 - 10 Rostis
3 g Carb per Rosti

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WCCO 4 News à 10 - 12 ottobre 2016