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[Nom latin] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Plant Source] da a Cina

[Specificazioni] 10:1

[Apparizione] Pulveru verde chjaru à verde

Parte di a pianta utilizata: pianta sana

[Taglia di particella] 60 Mesh

[Perdita à l'asciugatura] ≤8.0%

[Metalli pesanti] ≤10PPM

[Stockage] A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et du chaleur.

[Shelf life] 24 mesi

[Package] Imballatu in tamburi di carta è dui sacchetti di plastica à l'internu.

[Pesu netu] 25kgs / tamburu

U broccoli hè un membru di a famiglia di col, è hè vicinu à a coliflora. A so cultura hè urigginata in Italia. Broccolo, u so nome talianu, significa "germu di col". Per via di i so diversi cumpunenti, u broccoli furnisce una varietà di sapori è textures, da morbidi è fioriti (a fioritura) à fibrusi è croccanti (u troncu è u gambu). U broccoli cuntene glucosinolates, fitochimici chì si rompenu in composti chjamati indoli è isothiocyanates (cum'è sulforaphane). U broccoli cuntene ancu u carotenoide, lutein. U broccoli hè una excelente fonte di vitamini K, C è A, è folate è fibra. U broccoli hè una fonte assai bona di fosforu, potasio, magnesiu è vitamini B6 è E.

Funzione principale

(1).With a funzione di anti-cancer, è effittivamenti migliurà a capacità di scavenging sangue;

(2).Avè u grande effettu per prevene è regulà l'ipertensione;

(3). Cù a funzione di rinfurzà a disintossicazione di u fegatu, migliurà l'immunità;

(4). Cù a funzione di riduce u zuccaru in sangue è u colesterolu.

4. Applicazione

(1).Com'è droghe materie prime di anti-cancer, hè principarmenti usatu in campu farmaceutic;

(2).Applied in u campu di i prudutti di salute, pò esse usatu cum'è materia prima in l'alimentu di salute, u scopu hè di rinfurzà l'immunità.

(3).Applied in i campi di l'alimentariu, hè largamente utilizatu cum'è additivu funziunale di l'alimentariu.