[Nom llatí] Stevia rebaudiana

[Font de la planta] de la Xina

[Especificacions] 1. Pols d'extracte de Stevia (esteviòsids)

Total de glucòsids d'esteviol 80%, 90%, 95%

2. Rebaudioside-A

Rebaudioside-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Esteviòsid 90%

Un monòmer en glicòsids d'esteviol

[Aspecte] Pols blanca fina

Part de la planta utilitzada: fulla

[Mida de partícules] 80 Mesh

[Pèrdua en assecat] ≤5,0%

[Metal pesat] ≤10PPM

[Vida útil] 24 mesos

[Paquet] Envasat en bidons de paper i dues bosses de plàstic a l'interior.

[Pes net] 25 kg/tambor

Extracte de Stevia

[Característiques]

El sucre d'estèvia té una dolçor alta i baixa en calories i la seva dolçor és 200.350 vegades superior a la del sucre de canya, però la seva caloria és només 1/300 de la del sucre de canya.

El component de l'extracte d'estèvia que li dóna la seva dolçor és una barreja de diversos glucòsids d'esteviol. Els components de la dolçor de les fulles d'estèvia són l'esteviòsid, el rebaudiòsid A, C, D, E i el dulcòsid A. El rebaudiòsid C, D, E i el dulcòsid A són petites en quantitat. Els components principals són l'esteviòsid i el rebaudiòsid A.

La qualitat de l'esteviòsid i rebaudiòsideA és millor que la d'altres components, que s'extreuen comercialment i s'utilitzen en diverses aplicacions.

Els glicòsids d'esteviol presents a l'extracte d'estèvia es denominen "esteviòsids" o extracte d'estevia. Entre aquests "esteviòsids", el més comú és Stevioside seguit de RebaudiosideA. L'esteviòsid té un gust d'herbes lleuger i agradable i el rebaudiòsid-A no té gust d'herbes.

Tot i que el rebaudiòsid C i el dulcòsid A són petites en quantitat en extracte d'estèvia, són els components principals que donen un regust amarg.

[Funció]

Un gran nombre de proves farmacèutiques han demostrat que el sucre d'estèvia no té efectes secundaris, carcinògens i és segur per menjar.

En comparació amb el sucre de canya, pot estalviar un 70% del cost. Amb un color blanc pur, un gust agradable i sense olor peculiar, el sucre Stevia és una nova font de sucre amb una àmplia perspectiva de desenvolupament. El sucre de Stevia rebaudianum és l'agent natural de dolços calents més semblant al sabor del sucre de canya, aprovat per ser utilitzat pel Ministeri de Salut i el Ministeri d'Indústria Lleugera.

És el tercer succedaneum natural de sucre de canya i sucre de remolatxa amb valor de desenvolupament i cura de la salut, extret de les fulles de l'hortalissa de la família composta Stevia rebaudianum.

Stevia creix millor a les zones altes en clima subtropical. En altres llocs es pot cultivar anualment. La planta prefereix un sòl de textura lleugera i ben drenat al qual s'ha afegit matèria orgànica. Necessita molta aigua perquè el sòl estigui constantment humit, però no humit. En climes càlids i assolellats ho farà millor a mitja ombra. La propagació es produeix a partir de llavors sembrades a la primavera, però les taxes de germinació poden ser baixes; espereu que la meitat de les llavors sembrades no germinin. Planteu les plàntules un cop hagi passat tot el perill de gelades. Les fulles es recullen millor just abans de la floració. Les plantes també creixeran a partir d'esqueixos, que es prenen millor a finals de l'hivern. La concentració d'esteviòsid a les fulles de Stevia augmenta quan les plantes es cultiven en condicions de llarg dia. sòl vermell ben drenat i sòl franco sorrenc. El sòl ha d'estar en el rang de pH de 6,5-7,5. S'han d'evitar els sòls salins per conrear aquesta planta.

L'estèvia es pot conrear amb èxit durant tot l'any a tot l'Índia, esperem que les zones, que reben nevades, o que les temperatures baixin dels 5 graus centígrads a l'hivern. Pràctiques. Atès que la taxa de germinació de llavors és molt pobre, es propaga vegetativament. Tot i que els talls de tija s'utilitzen per al cultiu de teixits vegetatius, les plantes han demostrat ser el millor material de plantació per a Stevia. Les plantes de cultiu de teixits de Stevia són genèticament pures, lliures de patògens i tenen un vigor excel·lent. Les plantes de cultiu de teixits es poden plantar durant tot l'any, s'espera durant l'estiu màxim. Una densitat de plantació ideal és de 40.000 plantes per acre amb un espai de 25 × 40 cm en un sistema de llit elevat. El sòl es pot enriquir amb un apòsit abasal de 25 tones de fems de corral ben podrits/hectàrea

Tipus de sòl
L'Estèvia requereix un drenatge molt bo. Qualsevol sòl que retin la humitat durant un període de temps molt llarg és inadequat per al cultiu d'Estèvia i s'ha d'evitar religiosament. Els sòls vermells i margues sorrenques amb un pH de 6-7 són els millors per al cultiu d'Estèvia.

Preparació del llit elevat
Formar llits elevats és la forma més econòmica de cultivar Stevia. El llit elevat ha de ser de 15 cm d'alçada i 60 cm d'amplada. La distància entre cada planta 23 cm. Això donaria una població vegetal d'uns 40.000 per acre.

Material de plantació
Bàsicament hi ha dues opcions per a la multiplicació. El primer és el cultiu de teixits i el segon el tall de tija. El cultiu de teixits és la millor opció, però molts agricultors estan temptats de provar el mètode de tall de tija per a la multiplicació. Segons l'experiència pràctica, el tall de tija de vegades és més car de produir que el cultiu de teixits, ja que la taxa d'èxit de l'establiment d'esqueixos de tija és molt baixa, es triga un mínim de 25 setmanes perquè el tall de tija es desenvolupi en arrels d'alimentació adequada per al trasplantament (més joves). els trasplantaments d'esqueixos de tija han mostrat una mortalitat superior al 50% en les primeres setmanes de trasplantaments al camp principal).

La collita
Un altre aspecte important de la collita és el moment de la collita. Cal tenir en compte que en cap moment s'ha de deixar que les plantes floreixin, ja que després de la floracióEsteviòsidel percentatge disminueix ràpidament i les fulles es tornen incomerciables. Les fulles es cullen arran d'una petita quantitat, o es talla tota la planta amb les branques laterals deixant de 10 a 15 cm de la base. La primera collita es pot fer de quatre a cinc mesos després de la sembra. La collita posterior es pot fer cada tres mesos, durant cinc anys consecutius. L'edulcorant a la fulla és màxim fins que la planta floreix. Just abans de la floració, la planta s'ha de tallar completament deixant 10 cm del terra. El nou cop de fulles brotarà d'aquí. La nova planta estarà a punt per a la collita de nou en tres mesos. La planta produeix uns 3000 kg de fulles seques d'una acre de plantació cada any. La collita s'ha de fer el més tard possible, ja que les temperatures fresques de la tardor i els dies més curts tendeixen a intensificar la dolçor de les plantes a mesura que evolucionen cap a un estat reproductiu.

Desbloqueja la dolçor de la teva collita
Un cop collides totes les fulles, cal assecar-les. Això pot ser
realitzat a la xarxa. El procés d'assecat no és un que requereixi una calor excessiva; el més important és una bona circulació de l'aire. En un dia de tardor moderadament càlid, el cultiu d'estèvia es pot assecar ràpidament a ple sol en unes 12 hores. (Temps d'assecat més llargs que això reduirà el contingut d'esteviòsids del producte final).
Triturar les fulles seques és el pas final per alliberar el poder edulcorant de l'estèvia. El
les fulles seques es polsifiquen, es tamisen i la pols fina s'emmagatzema en recipients. Això es pot fer a mà o, per a un major efecte, en un molinet de cafè o en una batedora especial per a herbes.

Lloc web: https://www.natureherbs.org | www.natureherbs.co
Email : natureherbs@ymail.com
WhatsApp: +91 841 888 5555
Skype: nature.herbs

https://davesmith.ludaxx.com/

https://www.davegsmith.com

Per què funciona
F21 és un bloquejador de sucre totalment natural que ajuda a limitar l'absorció de sucre en sang. Consisteix en diferents compostos que tenen diversos beneficis per a la salut, com ara L-Arabinosa, polisacàrid de Coriolus Versicolor, Konjac-Mannan, estearat de magnesi, sabor a menta: mentol i colors naturals. F21 no només ajuda a promoure la pèrdua de pes, (PSK) augmenta la resposta del sistema immunitari. De fet, per cada gram de F21, podeu bloquejar fins a 20 grams de sucre (sacarosa). La fórmula no només ajuda a promoure la pèrdua de pes, sinó que beneficia el sistema digestiu permetent que la sacarosa bloquejada suporti bacteris probiòtics beneficiosos mentre que el polisacàrid (PSK) augmenta la resposta del sistema immunològic.
Però, com descompon aquesta fórmula el sucre del nostre cos? Bàsicament hi ha tres passos:
PAS 1
El sucre (sacarosa) entra al cos com una molècula sencera.
PAS 2
L'enzim "sacarosa" separa la molècula de sacarosa en dues molècules individuals de sucre, glucosa i fructosa, que després entren al torrent sanguini per ser utilitzades. F21 impedeix que la sacarosa separi la molècula de sacarosa.
PAS 3
En lloc que els sucres entren al torrent sanguini, tota la molècula de sacarosa i la F21 romanen al tracte digestiu i es converteixen en prebiòtics.
L'ingredient principal de la F21 és la L-Arabinosa, que ajuda a evitar que el sucre (sacarosa) es metabolitzi al cos. També ajuda a satisfer els desitjos de sucre. Un altre ingredient,Polisacàrid(PSK), és un antioxidant extremadament potent i un defensor immunoregulador. Està ben investigat que els seus efectes antitumorals, antiinfeccions i antiinflamatoris ajuden a reparar les cèl·lules danyades i recolzen el sistema immunitari.
Konjac-Mannan és un supressor natural de la gana. Actua com un activador que indica que l'estómac se senti una mica més satisfet i pot ajudar a reduir els desitjos de fam.
Els prebiòtics són fibres no digeribles que són aliment per als probiòtics. Tant F21 com tota la molècula de sacarosa romanen a l'intestí gros i es converteixen en aliment per als probiòtics.
El mentol és un compost orgànic elaborat sintèticament o obtingut a partir de menta de blat de moro, menta piperita o altres olis de menta. El mentol té qualitats anestèsiques locals i contrairritants, i s'utilitza àmpliament per alleujar la irritació menor de la gola. Se sap que és un compost potentment medicinal relacionat amb diversos beneficis potencials per a la salut. L'oli de menta, una font natural de mentol, s'ha investigat com a tractament per a diverses malalties i afeccions.
L'estearat de magnesi, també anomenat àcid octadecanoic, es fabrica tant a partir d'olis animals com vegetals i per això alguns suplements nutricionals especifiquen que l'estearat de magnesi utilitzat és d'origen vegetal.