[Nom llatí] Panax ginseng CA Mey.

[Font de la planta] Arrel seca

[Especificacions] Ginsenòsids 10%–80%（UV）

[Aspecte] Pols groc de llet fina i lleugera

[Mida de partícules] 80 Mesh

[Pèrdua en assecat] ≤ 5,0%

[Metal pesat] ≤20PPM

[Extracte dissolvents] Etanol

[Microbi] Recompte total de plaques aeròbiques: ≤1000 CFU/G

Llevat i motlle: ≤100 CFU/G

[Emmagatzematge] Emmagatzemar en una zona fresca i seca, allunyar-se de la llum directa i la calor.

[Vida útil] 24 mesos

[Paquet] Envasat en bidons de paper i dues bosses de plàstic a l'interior.

[Què és el ginseng]

Pel que fa a la investigació científica moderna, se sap que el ginseng és un adaptogen. Els adaptògens són substàncies que ajuden el cos a recuperar la salut i funcionen sense efectes secundaris, encara que se superi àmpliament la dosi recomanada.

El ginseng a causa dels seus efectes adaptògens s'utilitza àmpliament per reduir el colesterol, augmentar l'energia i la resistència, reduir la fatiga i els efectes de l'estrès i prevenir infeccions.

El ginseng és un dels suplements antienvelliment més efectius. Pot alleujar alguns efectes importants de l'envelliment, com la degeneració del sistema sanguini, i augmentar la capacitat mental i física.

Altres beneficis importants del ginseng són el seu suport en el tractament del càncer i els seus efectes sobre el rendiment esportiu.

[Aplicació]

1. Aplicat en additius alimentaris, posseeix l'efecte del cervell antifatiga, antienvelliment i nutritiu;

2. Aplicat en el camp farmacèutic, s'utilitza per tractar malalties coronàries, angina cordis, bradicàrdia i arítmies de freqüència cardíaca elevada, etc.;

3. Aplicat en el camp de la cosmètica, posseeix l'efecte de blanquejar, dissipar taques, anti-arrugues, activar les cèl·lules de la pell, fent la pell més tendra i ferma.

UCI Chem 128 Introducció a la biologia química (hivern 2013)
Lec 14. Introducció a la Biologia Química — Glicobiologia
Consulteu el curs complet: https://ocw.uci.edu/courses/chem_128_introduction_to_chemical_biology.html
Instructor: Gregory Weiss, Ph.D.

Llicència: Creative Commons BY-NC-SA
Condicions d'ús: https://ocw.uci.edu/info.
Més cursos a https://ocw.uci.edu

Descripció: Introducció als principis bàsics de la biologia química: estructures i reactivitat; mecanismes químics de catàlisi enzimàtica; química de la senyalització, la biosíntesi i les vies metabòliques.

Introducció a la biologia química (Chem 128) forma part d'OpenChem: https://ocw.uci.edu/collections/open_chemistry.html
Aquest vídeo forma part d'un curs de grau de 18 conferències titulat "Introducció a la biologia química" impartit a la UC Irvine pel professor Gregory Weiss.

Enregistrat el 22 de febrer de 2013.

Índex de temes:
0:02:04 Funcions enzimàtiques
0:06:10 Proteases a base de serina
0:10:44 Inhibició de proteases basada en proteïnes
0:13:10 Inhibidors de proteases covalents o basats en mecanismes
0:15:02 Inhibició de les Serina Esterases
0:17:07 Els enzims utilitzen cofactors (vitamines)
0:21:31 Els orígens de l'estereoespecificitat en l'alcohol deshidrogenasa
0:24:09 Fosfat de piridozal (vitamina 86)
0:27:29 PLP - Transaminació catalitzada
0:29:29 Enginyeria de proteïnes
0:36:16 La majoria de les mutacions fan que la proteïna sigui menys funcional
0:38:17 Hidrats de carboni
0:44:30 Reactivitat i formació hemiacetal
0:46:33 La glucopiranosa és la configuració d'anell més notable
0:47:51 Oligosacàrids de la capa de la tuberculosi
0:51:29 Ions oxocarbeni com a intermedi clau en la hidròlisi dels enllaços glicosídics
0:53:19 Mecanismes d'hidròlisi enzimàtica
0:54:58 Commonalites en els mecanismes de glicosilhidrolasa
0:56:03 Neuraminidasa: enzim clau en l'alliberament de la grip de la superfície a la cèl·lula
1:01:06 Oligosacàrids
1:04:22 Polisacàrids
1:08:04 Hialuronà: oligosacàrids a les articulacions
1:09:57 Proteïnes glicosilades

Atribució obligatòria: Weiss, Gregory Introduction to Chemical Biology 128 (UCI OpenCourseWare: Universitat de Califòrnia, Irvine), https://ocw.uci.edu/courses/chem_128_introduction_to_chemical_biology.html. [Data d'accés]. Llicència: Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 United States License (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/us/deed.en_US).

Griti és una comunitat d'aprenentatge per estudiants per estudiants. Creem milers de tutorials de vídeo per als vostres cursos universitaris impartits per estudiants experts que han obtingut un A+.

SUBSCRIU-TE al canal i descobreix de manera gratuïta tots els conceptes dels teus cursos de càlcul, química i física!

Registra't a www.GRITI.co
DEMANEU VÍDEOS PER A MÉS AJUDA?
+ obteniu milers de problemes d'estudi per a la preparació d'exàmens