একটি কুমড়োর বীজউত্তর আমেরিকায় পেপিটা নামেও পরিচিত, কুমড়ো বা স্কোয়াশের অন্যান্য জাতের ভোজ্য বীজ। বীজগুলি সাধারণত সমতল এবং অসমমিতভাবে ডিম্বাকৃতির হয়, বাইরের খোসা সাদা থাকে এবং খোসা ছাড়ানোর পরে হালকা সবুজ রঙের হয়। কিছু জাত খোসাবিহীন থাকে এবং শুধুমাত্র ভোজ্য বীজের জন্যই জন্মানো হয়। বীজগুলি পুষ্টিকর এবং ক্যালোরি সমৃদ্ধ, বিশেষ করে উচ্চ পরিমাণে চর্বি, প্রোটিন, খাদ্যতালিকাগত আঁশ এবং অসংখ্য মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সহ। কুমড়োর বীজ খোসা ছাড়ানো কর্নেল বা খোসা ছাড়ানো সম্পূর্ণ বীজকে বোঝাতে পারে এবং সাধারণত জলখাবার হিসেবে ব্যবহৃত ভাজা শেষ পণ্যকে বোঝায়।

কিভাবেকুমড়ো বীজের নির্যাসকাজ?

কুমড়োর বীজের নির্যাসএটি মূলত মূত্রাশয়ের সংক্রমণ এবং অন্যান্য মূত্রাশয়ের সমস্যার চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয় কারণ এটি ঘন ঘন প্রস্রাবের কারণ হয়। ঘন ঘন মূত্রাশয় খালি করার মাধ্যমে, এই সমস্যায় ভুগছেন এমন ব্যক্তিরা তাদের মূত্রাশয়ের ভেতরের যেকোনো ব্যাকটেরিয়া এবং জীবাণু দ্রুত দূর করতে পারেন। যদি কারো মূত্রাশয়ের সমস্যায় সমস্যা হয় এবং শুধুমাত্র কুমড়োর বীজের নির্যাস গ্রহণ করলেও তা সাহায্য না করে, তাহলে তারা অন্যান্য ভেষজ বা সম্পূরকগুলির সাথে এটি মিশিয়ে পরিস্থিতি স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করতে পারেন।