কিএল্ডারবেরি?

এল্ডারবেরি বিশ্বের সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত ঔষধি উদ্ভিদের মধ্যে একটি।

ঐতিহ্যগতভাবে, আদিবাসী আমেরিকানরা এটি সংক্রমণের চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করত, অন্যদিকে প্রাচীন মিশরীয়রা তাদের ত্বকের উন্নতি এবং পোড়া দাগ সারাতে এটি ব্যবহার করত।'ইউরোপের অনেক অংশে এখনও লোক চিকিৎসায় সংগ্রহ এবং ব্যবহৃত হয়।

আজকাল, ঠান্ডা এবং ফ্লুর লক্ষণগুলির চিকিৎসার জন্য প্রায়শই এল্ডারবেরি একটি সম্পূরক হিসাবে নেওয়া হয়।

তবে, গাছের কাঁচা বেরি, বাকল এবং পাতাগুলিও বিষাক্ত এবং পেটের সমস্যা সৃষ্টি করে বলে জানা যায়।

এই প্রবন্ধে এল্ডারবেরি, এর স্বাস্থ্যগত দাবির সমর্থনে প্রমাণ এবং এটি খাওয়ার সাথে সম্পর্কিত বিপদগুলি ঘনিষ্ঠভাবে দেখা হয়েছে।

এর সুবিধাএল্ডারবেরি নির্যাস

এল্ডারবেরি ফল খাওয়ার অনেক উপকারিতা আছে বলে জানা গেছে। এগুলো কেবল পুষ্টিকরই নয়, বরং ঠান্ডা ও ফ্লুর লক্ষণগুলির বিরুদ্ধেও লড়াই করতে পারে, হৃদরোগের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে এবং প্রদাহ ও সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে, সহ অন্যান্য উপকারিতাও রয়েছে।