NədirAstaksantin?

Astaxanthin, karotenoidlər adlanan kimyəvi maddələr qrupuna aid olan qırmızımtıl bir piqmentdir. Təbii olaraq müəyyən yosunlarda olur və qızılbalıq, alabalıq, xərçəng, karides və digər dəniz məhsullarında çəhrayı və ya qırmızı rəngə səbəb olur.

Faydaları nədirAstaksantin?

Astaksantin Alzheimer xəstəliyi, Parkinson xəstəliyi, insult, yüksək xolesterol, qaraciyər xəstəlikləri, yaşa bağlı makulyar degenerasiya (yaşa bağlı görmə itkisi) və xərçəngin qarşısının alınması üçün ağızdan qəbul edilir. Ürək xəstəliyi, vuruş və diabet riskini artıran bir qrup vəziyyət olan metabolik sindrom üçün də istifadə olunur. O, həmçinin məşq performansını yaxşılaşdırmaq, məşqdən sonra əzələ zədəsini azaltmaq və məşqdən sonra əzələ ağrısını azaltmaq üçün istifadə olunur. Həmçinin, astaksantin günəş yanığının qarşısını almaq, yuxunu yaxşılaşdırmaq, karpal tunel sindromu, dispepsiya, kişi sonsuzluğu, menopoz əlamətləri və romatoid artrit üçün ağızdan qəbul edilir.

Astaksantingünəş yanığından qorumaq, qırışları azaltmaq və digər kosmetik faydalar üçün birbaşa dəriyə tətbiq olunur.

Yeməkdə qızılbalıq, xərçəngkimilər, karides, toyuq və yumurta istehsalı üçün boya kimi istifadə olunur.

Kənd təsərrüfatında astaxanthin yumurta verən toyuqlar üçün qida əlavəsi kimi istifadə olunur.

Necə olurAstaksantiniş?

Astaksantin bir antioksidandır. Bu təsir hüceyrələri zədələnmədən qoruya bilər. Astaxanthin də immunitet sisteminin işini yaxşılaşdıra bilər.