Sarımsaq soğan cinsinə aid Allium cinsinə aid bir növdür. Onun yaxın qohumlarına soğan, soğan, pırasa, xiyar, uels soğanı və çin soğanı daxildir. O, Mərkəzi Asiya və İranın şimal-şərqindədir və uzun müddətdir ki, bir neçə min illik insan istehlakı tarixi ilə bütün dünyada ümumi ədviyyatdır...
Daha ətraflı oxuyun