فعالية ووظيفة بذور العنب Proanthocyanidins
1. مضادات الأكسدة
البروسيانيدين هي مضادات أكسدة قوية لجسم الإنسان، والتي يمكن أن تمنع وتخفف من شيخوخة جسم الإنسان تدريجياً. عند هذه النقطة، فهي أكبر بعشرات أو حتى مئات المرات من Vc وVE. ومع ذلك، سيكون التأثير أفضل إذا تم تناول البروسيانيدينز وVC معًا.
2. حماية العين
يمكن أن يمنع البروسيانيدين قصر النظر، ويخفف ضغط العين ويمنع شيخوخة العدسة.
3. تليين الأوعية الدموية
بعد تناول البروسيانيدين، يمكنهم الدخول إلى الشعيرات الدموية خلال نصف ساعة. التأثير سريع جدًا. يمكنها تليين الأوعية الدموية وتقليل ضغط الدم وتسريع التئام الجروح
يمكن أن يزيد من تخليق الكولاجين الجلدي ووظائف أخرى.
4. ترطيب البشرة
لا يساعد البروسيانيدين ألياف الكولاجين على تكوين بنية متشابكة فحسب، بل يساعد أيضًا في استعادة الضرر الناجم عن الارتباط المتقاطع المفرط الناتج عن الإصابة والجذور الحرة. يمكن أن يؤدي التشابك المفرط إلى اختناق الأنسجة الضامة وتصلبها، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد والشيخوخة المبكرة للجلد.
5. تحسين نقص الأكسجة
يتخلص البروسيانيدين من الجذور الحرة ويمنع تمزق الشعيرات الدموية وتدمير الأنسجة المحيطة. يعمل البروسيانيدين أيضًا على تحسين حالة الشعيرات الدموية وتعزيز الدورة الدموية في الدماغ، حتى يتمكن الدماغ من الحصول على المزيد من الأكسجين.
الاختلافات بين البروسيانيدين والأنثوسيانين
1. الأنثوسيانين هي مشتقات جليكوسيد. البروسيانيدينات عبارة عن خليط من مركبات الفلافونويد البيولوجية ذات التركيب الجزيئي الخاص. يمكن تحويل البروسيانيدين إلى أنثوسيانين في النباتات
سهل.
2. الأنثوسيانين هو صبغة قابلة للذوبان في الماء، والتي سوف تغير لونها مع القاعدة الحمضية لسائل الخلية. وهو أحمر حمضي، وقلوي أزرق، والبروسيانيدين عديم اللون.
3. يوجد البروانثوسيانيدين في التوت الأسود وبذور العنب وأوراق الجنكة بيلوبا والسرو ولحاء الصنوبر وغيرها من النباتات.
4. الأنثوسيانين موجود فقط في ثمار التوت والبطاطس الأرجوانية وقشر العنب.
وقت النشر: 20 أبريل 2022