مستخلص بذور العنبالبروانثوسيانيدينات قليلة القسيمات، وهي فلافونويدات حيوية ذات بنية جزيئية خاصة، تُعرف بأنها أكثر مضادات الأكسدة الطبيعية فعالية في العالم. مستخلص بذور العنب عبارة عن مسحوق بني محمر، خفيف النفاذية، قابض، قابل للذوبان في الماء ومعظم المذيبات العضوية. أظهرت التجارب أن قدرة البروانثوسيانيدينات قليلة القسيمات على مكافحة الأكسدة في مستخلص بذور العنب تفوق 50 ضعفًا من فيتامين هـ و20 ضعفًا من فيتامين ج، وأن معدل الامتصاص كان سريعًا وكاملًا. بعد 20 دقيقة، وصل تركيزه في الدم إلى أعلى مستوى، وبلغ نصف عمر الاستقلاب 7 ساعات.

يُعتقد أنه في الحياة العصرية التي يولي فيها الناس اهتمامًا متزايدًا بالصحة، أصبح مصطلح "خلاصة بذور العنب، بروانثوسيانيدينات قليلة القسيماتليس غريبًا علينا. اليوم، يقدم شياوبيان الفعالية الثالثة عشرة لبروأنثوسيانيدينات قليلة القسيمات من خلاصة بذور العنب.

1. خفض ضغط الدم والكوليسترول

مع التقدم في السن، تتصلب الألياف المرنة في الشرايين تدريجيًا، وهو سبب مهم لارتفاع ضغط الدم لدى كبار السن. يمكن لمستخلص بذور العنب، البروانثوسيانيدينات قليلة القسيمات، أن يزيد مرونة الأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم. بعد فترة من الوقت، ينخفض ​​ضغط الدم بشكل ملحوظ لدى المرضى الذين يتناولون مستخلص بذور العنب، حيث يُقلل من الكوليسترول الضار، ويُقلل من ترسباته على جدران الأوعية الدموية، ويُخفض ضغط الدم عن طريق تثبيط نشاط إنزيم النسخ العكسي.

2. منع تصلب الشرايين وأمراض القلب والسكتة الدماغية

تُمثل أمراض القلب 50% من إجمالي الوفيات في الولايات المتحدة سنويًا. ويُعدّ تصلب الشرايين عاملًا مهمًا في الإصابة بأمراض القلب. ويمكن أن يُعيق تصلب الشرايين تدفق الدم، كما في حالات الذبحة الصدرية أو احتشاء عضلة القلب، أو فقدان الذاكرة، أو السكتة الدماغية. يُعدّ مستخلص بذور العنب، البروانثوسيانيدينات قليلة القسيمات، علاجًا فعالًا وآمنًا لهذا المرض. فهو لا يحمي الجدار الداخلي للأوعية الدموية من التلف فحسب، بل يمنع أيضًا تجلط الصفائح الدموية وتكوين جلطات الدم، مما يُقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

3. مضاد للسرطان

نُشرت دراسةٌ في مجلة ساينس الأمريكية حول تأثير بذور العنب المضاد للسرطان. وقد أظهرت دراساتٌ طويلة الأمد أنمستخلص بذور العنب من البروانثوسيانيدينات القليلة الوحداتيمكن أن يُخفِّض معدل الإصابة بأنواع مُختلفة من السرطان إلى أقصى حد. أظهرت إحدى الدراسات أن معدل الإصابة بالسرطان لدى الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستويات فيتامين هـ كان 11.4 ضعفًا مقارنةً بالأشخاص العاديين. ومع ذلك، فإن النشاط المضاد للأكسدة لمستخلص بذور العنب قليل القسيمات من البروانثوسيانيدين يفوق 50 ضعفًا من فيتامين هـ. كما يُمكن لمستخلص بذور العنب قليل القسيمات من البروانثوسيانيدين حماية الخلايا التي تقتل الخلايا السرطانية، وإطالة فترة نشاطها.

4. تثبيط القرحة

معدل الإصابة بقرحة المعدة مرتفع جدًا في المجتمع الحديث. والسبب الرئيسي لقرحة المعدة هو تسارع وتيرة الحياة وزيادة الضغط النفسي. يؤدي العيش في هذه الحالة لفترات طويلة إلى زيادة إفراز الهيستامين في المعدة، مما يؤدي إلى قرحة المعدة. تعمل مركبات البروانثوسيانيدين قليلة القسيمات الموجودة في مستخلص بذور العنب على تقليل الهيستامين، وحماية جدار المعدة بغشاءها المخاطي، والحد من تآكل القرحة، وتقليص سطح القرحة، والمساعدة في علاجها. تعالج أدوية قرحة المعدة الأخرى قرحة المعدة بشكل رئيسي عن طريق تثبيط إفراز حمض المعدة، والذي عادةً ما يؤدي إلى ردود فعل مثل عسر الهضم. يمكن لمركبات البروانثوسيانيدين قليلة القسيمات الموجودة في مستخلص بذور العنب أن تمنع بشكل فعال القرحة العفوية أو قرحة المعدة والاثني عشر الناتجة عن الأسبرين والستيرويدات وأدوية مضادات الالتهاب غير الستيرويدية.

5. التخلص من آلام التهاب المفاصل والتورم

في وقت مبكر من خمسينيات القرن العشرين، كان النشاط المضاد للالتهاباترؤية العنبلوحظ وجود بروانثوسيانيدينات قليلة القسيمات في مستخلص بذور العنب، والتي يمكنها تثبيط تخليق وإطلاق العديد من العوامل الالتهابية. يمكن دمج بروانثوسيانيدينات قليلة القسيمات في مستخلص بذور العنب بشكل انتقائي على النسيج الضام للمفاصل لمنع تورمها، والمساعدة في التئام الأنسجة التالفة، وتخفيف الألم، لذا فإن بروانثوسيانيدينات قليلة القسيمات في مستخلص بذور العنب لها تأثير ملحوظ على أنواع مختلفة من التهاب المفاصل.

6. تحسين التهاب البروستاتا

الالتهاب في الواقع عملية مرضية قد تحدث في أي جزء من جسم الإنسان. وهو استجابة إجهادية للصدمات والعدوى والمحفزات. ويمكن أن يظهر بأعراض مختلفة، مثل الاحمرار والألم والحمى واختلال الوظيفة. التهاب البروستاتا مرض شائع لدى الرجال، وهو مرض التهابي ناتج عن اختلال وظيفة البروستاتا تحت تأثير البروستاجلاندين PGE2. يمكن لمستخلص بذور العنب، البروانثوسيانيدينات قليلة القسيمات، أن يُحسّن أعراض التهاب البروستاتا ويحسّن نوعية حياة مرضى البروستاتا عن طريق تثبيط إطلاق PGE2.

7. منع الحساسية

يرتبط تأثير البروانثوسيانيدينات قليلة القسيمات في مستخلص بذور العنب المضاد للحساسية المفرطة بتأثيره المضاد للهيستامين. يحتوي جسم الإنسان على نوعين من الخلايا، هما الخلايا القاعدية والخلايا البدينة، واللتان تحتويان على مواد مُحسسة. تؤثر الجذور الحرة على أغشية هاتين الخليتين، مما يؤدي إلى تمزقها وإطلاق مواد مُحسسة. عند تعرض الجسم لمسببات الحساسية الخارجية، مثل حبوب اللقاح والغبار والأدوية وبروتينات الأجسام الغريبة (مثل الأسماك والروبيان والمأكولات البحرية الأخرى)، تظهر أعراض الحساسية. على عكس بعض الأدوية المضادة للحساسية الشائعة، فإن البروانثوسيانيدينات قليلة القسيمات في مستخلص بذور العنب ليست فعالة فحسب، بل إنها أيضًا لا تُسبب آثارًا جانبية مثل الخمول والاكتئاب، مما لا يؤثر على العمل والحياة الطبيعية.

8. حماية الدماغ

بذور العنب هي مضادات الأكسدة الوحيدة التي تحمي خلايا الدماغ عبر الحاجز الدموي الدماغي، ما يقي من مرض الزهايمر. كما أنها تُثبّت الحاجز الدموي الدماغي، وتمنع دخول المواد الضارة والسامة إلى الدماغ، مما يحميه.

9. الوقاية من الربو وانتفاخ الرئة وعلاجهما

يُعدّ مستخلص بذور العنب، البروانثوسيانيدينات قليلة القسيمات، مفيدًا لمرضى الربو وانتفاخ الرئة. ينتج الربو غالبًا عن تفاعلات تحسسية في القصبات الهوائية. يمكن لمستخلص بذور العنب، البروانثوسيانيدينات قليلة القسيمات، أن يثبط إنتاج الهيستامين والمواد التحسسية الأخرى، مما يجعله فعالًا جدًا في الوقاية من الربو وعلاجه. كما يُخفف من الأعراض المصاحبة لانتفاخ الرئة، مثل السعال والضعف العام وتراكم المخاط والتهابات الجهاز التنفسي.

10. الوقاية من إعتام عدسة العين والزرق

يُعاني مُحبو التلفزيون والكمبيوتر الذين يجلسون أمام الشاشات لفترات طويلة من أضرار إشعاعية بالغة الخطورة على أعينهم، والتي تتمثل بشكل رئيسي في تلف الجذور الحرة في عدسة العين وشبكيتها. في الولايات المتحدة، يُصاب ما يصل إلى 40,000 شخص بالعمى بسبب إعتام عدسة العين سنويًا. تُزيل بذور العنب الجذور الحرة من الجسم وتمنع تأكسدها على بروتينات العدسة، مما يُساعد على الوقاية من إعتام عدسة العين. يُمكن لمستخلص بذور العنب، المُكوّن من البروانثوسيانيدينات قليلة القسيمات، أن يُحسّن بشكل كبير مقاومة الأوعية الدموية، ويُقلل من نفاذيتها، مما يُمنع تسرب بعض المواد في الدم، ويمنع حدوث التهاب الشبكية السكري.

يحدث الجلوكوما نتيجة ارتفاع ضغط العين. تترابط بروانثوسيانيدينات قليلة القسيمات في مستخلص بذور العنب بسهولة مع الكولاجين، مما يُزيل تلف الكولاجين الناتج عن الجذور الحرة قبل أن يُساعد على الوقاية من الجلوكوما. في الواقع، يُمكن لبروانثوسيانيدينات قليلة القسيمات في مستخلص بذور العنب أيضًا إصلاح الكولاجين التالف بسبب الجذور الحرة، لذا يُمكن استخدامها لعلاج الجلوكوما.

11. حماية الأسنان واللثة بشكل فعال

يحدث تسوس الأسنان بسبب بكتيريا الفم المسببة للتسوس. تستطيع هذه البكتيريا تحليل السكر لإنتاج حمض، مما يؤدي إلى تآكل الأسنان، وتكوين ثقوب فيها، وكشف أعصاب الأسنان الداخلية، والتسبب بألم لا يُطاق. ومع ذلك، لا تستطيع البكتيريا المسببة للتسوس القيام بدورها إلا من خلال ربط مركب فيبرين بتاج السن أو سطحه. يمكن لمستخلص بذور العنب، قليل القسيمات من البروانثوسيانيدين، الارتباط بهذه الألياف البروتينية، ومنعها من الارتباط بتكوين طبقة البلاك والالتصاق بالأسنان، مما يؤدي إلى فقدان البكتيريا المسببة للتسوس "منطقتها القاعدية". عند غسل الفم باللعاب، لا تستطيع البكتيريا الالتصاق بالأسنان لفترة طويلة، وبالتالي لا يمكنها تحليل السكر لإنتاج حمض يؤدي إلى تآكل الأسنان.

12. تخفيف متلازمة التوتر ما قبل الحيض

الأعراض العامة لمتلازمة التوتر ما قبل الحيض هي: آلام الدورة الشهرية، وتورم الثدي، وانزعاج البطن، ووذمة الوجه، وآلام الحوض غير المحددة، وزيادة الوزن، وخلل الغدد الصماء، وعدم الاستقرار العاطفي، والإثارة، والتهيج، والاكتئاب، والصداع العصبي. يمكن لمستخلص بذور العنب، الذي يحتوي على بروانثوسيانيدينات قليلة القسيمات، أن يخفف من متلازمة التوتر ما قبل الحيض بفضل خصائصه المضادة للحساسية.

13. مكافحة الشيخوخة

في أوروبا وأمريكا، تُعرف مركبات البروانثوسيانيدين قليلة القسيمات الموجودة في خلاصة بذور العنب باسم "فيتامينات البشرة" و"مستحضرات التجميل الفموية". وهي منتجات تجميل شائعة لدى النساء من جميع الأعمار.

الجلد غني بالنسيج الضام، الذي يحتوي على الكولاجين والإيلاستين، اللذين يلعبان دورًا هامًا في بنية الجلد. تعتمد سلامة الجلد على ما يُسمى "الترابط الكولاجيني"، حيث يُشكل الكولاجين أليافًا دقيقة، ويرتبط هذان الليفان الدقيقان ببعضهما البعض كسلم. يُعدّ الترابط المعتدل ضروريًا لأنه بهذه الطريقة فقط يُمكن الحفاظ على سلامة بنية الجلد. ومع ذلك، يُمكن أن تُسبب أكسدة الجذور الحرة ترابطًا مفرطًا، مما يجعل هذه البنية صلبة وهشة. ويظهر هذا الترابط المفرط على الجلد في صورة تجاعيد وحويصلات.

تلعب البروانثوسيانيدينات قليلة القسيمات من مستخلص بذور العنب دورًا مزدوجًا: من جهة، تُعزز تكوين ترابط الكولاجين بشكل سليم. ومن جهة أخرى، بصفتها مُزيلًا فعالًا للجذور الحرة، يُمكنها منع حدوث "الترابط المُفرط". وبالتالي، تمنع ظهور تجاعيد الجلد والبثور، وتُحافظ على نعومته.

ما يجعل الجلد مرنًا هو عنصر آخر من عناصره، وهو الإيلاستين الصلب. يمكن أن يتحلل الإيلاستين الصلب بسبب تلف الجذور الحرة أو الإيلاستاز. يصبح الجلد الذي يفتقر إلى الإيلاستين الصلب مترهلًا وضعيفًا، مما يجعل الناس يبدون متقدمين في السن. تمنع الجذور الحرة إنتاج الإيلاستين الصلب وتثبط نشاطه. مستخلص بذور العنب، البروانثوسيانيدين قليل القسيمات، يزيل الجذور الحرة ويحسن صحة الجلد من الداخل. ولهذا السبب تُعرف البروانثوسيانيدين قليل القسيمات في خلاصة بذور العنب باسم "فيتامينات البشرة" و"مستحضرات التجميل الفموية".


وقت النشر: ١٤ أبريل ٢٠٢٢