مسحوق البروبوليسكما يوحي اسمها، فهيمنتج البروبوليس المسحوقإنه منتج دنج مُكرّر من دنج نقي، يُستخرج من دنج أصلي على درجة حرارة منخفضة، ويُسحق على درجة حرارة منخفضة، ويُضاف إليه مواد خام وإضافات طبية صالحة للأكل. يحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين، ولكن كيف يُمكن التمييز بين مسحوق دنج أصلي وزائف؟
لفهم طريقة التمييزمسحوق البروبوليسيجب أولاً فهم عملية إنتاج مسحوق البروبوليس. يستخدم مسحوق البروبوليس تقنية حديثة لتجفيف مستخلص البروبوليس المتدفق النقي الخالي من الشمع بالهواء الساخن، ثم سحق كتلة البروبوليس المجففة وغربلتها، ثم إضافة السيليكا فائقة النعومة المضادة للتخثر إلى البروبوليس، للحصول على مسحوق البروبوليس.
المكونات الرئيسية لمسحوق البروبوليس هي البروبوليس النقي والسيليكا. يمكن التحكم في حجم الجسيمات ومحتوى البروبوليس النقي في مسحوق البروبوليس بنسبة تتراوح بين 30% و80%، ويمكن تحضير مواد مساعدة مختلفة وفقًا لمتطلبات العميل. لذلك، ترتبط جودة مسحوق البروبوليس بكمية البروبوليس النقي المضافة وحجم المسحوق الناعم. يُنصح بمراعاة محتوى البروبوليس النقي عند اختيار مسحوق البروبوليس. وبطبيعة الحال، فإن مسحوق البروبوليس الغني بالبروبوليس النقي له تأثير صحي أفضل على الجسم.