بذور اليقطينالقرع، المعروف أيضًا في أمريكا الشمالية باسم "بيبيتا"، هو بذرة صالحة للأكل من القرع أو بعض أصناف القرع الأخرى. عادةً ما تكون البذور مسطحة وبيضاوية الشكل غير متماثلة، ولها قشرة خارجية بيضاء، ولونها أخضر فاتح بعد إزالة القشرة. بعض الأصناف بدون قشور، وتُزرع فقط من أجل بذورها الصالحة للأكل. هذه البذور غنية بالعناصر الغذائية والسعرات الحرارية، وتحتوي بشكل خاص على نسبة عالية من الدهون والبروتين والألياف الغذائية والعديد من العناصر الغذائية الدقيقة. يمكن أن تشير بذور القرع إما إلى النواة المقشرة أو إلى البذور الكاملة غير المقشرة، وغالبًا ما تشير إلى المنتج النهائي المحمص المستخدم كوجبة خفيفة.

كيف يفعلمستخلص بذور اليقطينعمل؟

مستخلص بذور اليقطينيُستخدم بشكل أساسي في علاج التهابات المثانة ومشاكلها الأخرى، لأنه يُسبب كثرة التبول. بإفراغ المثانة بانتظام، يُمكن للشخص الذي يُعاني من هذه المشاكل التخلص من أي بكتيريا وجراثيم داخلها بشكل أسرع. إذا كان الشخص يُعاني من مشاكل في المثانة ولم يُجدِ تناول مُستخلص بذور اليقطين وحده نفعًا، يُمكنه أيضًا دمجه مع أعشاب أو مُكملات غذائية أخرى للمساعدة في تحسين عملية التبول.