ما هوالتوت البري?

التوت البريالتوت الأزرق، أو أحيانًا التوت الأزرق الأوروبي، هو نوع من الشجيرات منخفضة النمو، موطنه الأصلي أوراسيا، ينتمي إلى جنس فاكسينيوم، ويُنتج ثمارًا زرقاء داكنة صالحة للأكل. النوع الأكثر شيوعًا هو فاكسينيوم ميرتيلوس إل، ولكن هناك العديد من الأنواع الأخرى وثيقة الصلة به.

فوائدالتوت البري

يعتبر التوت الأزرق غنيًا بمضادات الأكسدة المعروفة باسم الأنثوسيانين والبوليفينول، وقد تم استخدامه لأغراض طبية لعلاج حالات تتراوح من أمراض العين إلى مرض السكري.

غالبًا ما يتم الترويج للتوت البري كعلاج لأمراض العين مثل الجلوكوما وإعتام عدسة العين وجفاف العين والتنكس البقعي المرتبط بالعمر والتهاب الشبكية الصباغي.

كمصدر لمضادات الأكسدة،التوت البريويعتقد أيضًا أن فيتامين (س) يعمل على الحد من الالتهابات ويحمي من الأمراض المرتبطة بالإجهاد التأكسدي، مثل مرض التهاب الأمعاء، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والسكري، والتهاب اللثة، والتدهور المعرفي المرتبط بالعمر.

يقال أن الأنثوسيانين الموجود في التوت الأزرق يعمل على تقليل الالتهابات واستقرار الأنسجة التي تحتوي على الكولاجين مثل الغضاريف والأوتار والأربطة.

التوت البرييقال أنه يقوي جدران الأوعية الدموية ويتم تناوله أحيانًا عن طريق الفم لعلاج الدوالي والبواسير.