ما هوالتوت?

التوت، أو أحيانًا التوت الأزرق الأوروبي، هو نوع أوراسي في المقام الأول من الشجيرات منخفضة النمو في جنس فاكسينيوم، ويحمل التوت الأزرق الداكن الصالح للأكل. النوع الذي يشار إليه في أغلب الأحيان هو Vaccinium myrtillus L.، ولكن هناك العديد من الأنواع الأخرى ذات الصلة الوثيقة.

فوائدالتوت

غني بمضادات الأكسدة المعروفة باسم الأنثوسيانين والبوليفينول، وقد تم استخدام التوت للأغراض الطبية لحالات تتراوح من أمراض العين إلى مرض السكري.

غالبًا ما يوصف التوت كعلاج لأمراض العين مثل الجلوكوما وإعتام عدسة العين وجفاف العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر والتهاب الشبكية الصباغي.

كمصدر لمضادات الأكسدة،عنبيةويُعتقد أيضًا أنها تحد من الالتهابات وتحمي من الأمراض المرتبطة بالإجهاد التأكسدي، مثل مرض التهاب الأمعاء، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والسكري، والتهاب اللثة، والتدهور المعرفي المرتبط بالعمر.

يقال إن الأنثوسيانين الموجود في التوت يقلل الالتهاب ويثبت الأنسجة التي تحتوي على الكولاجين مثل الغضروف والأوتار والأربطة.

التوتويقال أنه يقوي جدران الأوعية الدموية ويؤخذ عن طريق الفم أحياناً لعلاج الدوالي والبواسير.